Maquereau grillé aux légumes

Poisson délicat au léger arôme de citron accompagné de courgettes en accompagnement. Le poisson ressort avec un arôme de citron très délicat, la courgette est très savoureuse, avec une agréable douceur. A la place des courgettes, vous pouvez utiliser des aubergines, elles sont aussi très savoureuses.
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Ellie BlancEllie Blanc
Auteur de la recette
Maquereau grillé aux légumes
Calories
535Kcal
Protéine
26gram
Graisse
33gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
goûter
2gousses d'ail
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

Commentaires sur la recette

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Choura
27.09.2023
5
Irisha, tout est tellement appétissant et fait maison, j'ai beaucoup aimé les courgettes et le maquereau))) J'aime aussi ces produits grillés, ils s'avèrent si vivants et savoureux, juste un conte de fée !
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Irlandaise
27.09.2023
5
Oui, le poisson fumé est tout simplement délicieux, et les légumes frits s'avèrent assez sucrés ! et peu importe ce que vous cuisinez sur le feu, tout s'avère plus savoureux) oh, je me suis souvenu et je voulais retourner dans la nature
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arabika85
27.09.2023
4.6
Mon mari adore le poisson sous toutes ses formes, alors il a immédiatement décidé d'essayer de cuisiner du poisson selon une nouvelle recette. Il a beaucoup aimé le plat préparé. Le poisson s'est avéré tout simplement superbe. Plus tard, nous avons essayé de cuire du poisson selon cette recette dans une poêle et au four - cela s'est également avéré délicieux. Et avec les légumes, le poisson est beaucoup plus savoureux et plus sain.
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Irlandaise
27.09.2023
4.6
arabika85, très très contente que tu aies aimé le poisson
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Marelle
27.09.2023
4.5
Oui, le maquereau sous toutes ses formes est ma faiblesse. Et surtout dans cette combinaison... absolument délicieuse. Même ceux qui n’aiment pas le poisson l’adoreront certainement, surtout après avoir préparé cette recette. Merci beaucoup pour la recette simple, claire et délicieuse.
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Irlandaise
27.09.2023
4.8
Marella, merci pour ces gentils mots, je suis très heureux que tu aies aimé la recette
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Lyudmila
27.09.2023
4.7
Recette très bonne et claire. Ma famille aime aussi beaucoup les différents poissons, et surtout le maquereau, cuisiné de différentes manières. Ce week-end, nous sommes allés pique-niquer et mon mari a cuisiné du maquereau sur le grill exactement selon votre recette avec des courgettes. Vous auriez dû voir comment tout le monde a mangé ce délice ensemble et a regretté de ne pas l'avoir suffisamment mariné. Merci beaucoup, Irishenka, pour la recette, maintenant elle sera l'une de mes préférées !