Salade copieuse et lumineuse Paille

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ajoutez un peu de sel à deux œufs, battez légèrement avec un fouet et faites frire deux crêpes. Laissez refroidir les crêpes et coupez-les en lanières

2. ÉTAPE 2

   

   2) Coupez l'oignon en fines demi-rondelles, versez 200 grammes d'eau, ajoutez le vinaigre, le sucre, le sel et laissez mariner.

3. ÉTAPE 3

   

   3) Coupez également le saucisson, le concombre et les œufs durs (blancs) en lanières. Mélanger tous les ingrédients, ajouter la mayonnaise. Placer en tas sur un plat et saupoudrer dessus de jaune finement râpé. Bon appétit!!!