Smoothie aux fruits dans un mixeur
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire un smoothie aux fruits dans un mixeur ? Préparez votre nourriture. Au lieu du kéfir, le yaourt, le lactosérum, le yaourt nature ainsi que le lait de vache ou végétal conviennent également comme composant laitier. Avec le lait de vache, il y a un risque qu'il caaille à cause de l'acidité des baies ou des fruits ; Je prends le plus souvent du kéfir. Vous pouvez prendre absolument n'importe quel fruit selon votre goût. J'ai du kiwi, des pêches et des baies surgelées.
ÉTAPE 2
La banane agit comme édulcorant et épaississant dans les smoothies. Il est préférable de l'utiliser avec n'importe quelle combinaison de fruits. Choisissez des fruits mûrs et aromatiques - ils donneront au smoothie un goût particulier. Lavez les bananes car leur peau est très sale. Épluchez-les et coupez-les en tranches.
ÉTAPE 3
Lavez soigneusement tous les fruits que vous utilisez, de préférence avec du soda sous l'eau courante. Séchez-les ensuite avec du papier absorbant. Coupez les pêches en deux, retirez les noyaux et coupez-les en gros morceaux.
ÉTAPE 4
Coupez le kiwi en deux et récupérez la pulpe ; c'est très pratique de le faire avec une cuillère à café. Coupez également la pulpe en morceaux. Rincez les baies, fraîches et congelées, sous l'eau et placez-les dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide. Vous n'êtes pas obligé de décongeler les baies congelées.
ÉTAPE 5
Les smoothies sont préparés dans un mélangeur fixe ou utilisez un mélangeur submersible. Versez du kéfir ou une autre boisson lactée dans le bol. Ajoutez des tranches de banane. Ajoutez des baies ou des morceaux de fruits.
ÉTAPE 6
Placez le couvercle sur le bol et allumez le mixeur. Vous n'avez pas besoin de battre le smoothie longtemps jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Cela prend généralement moins d'une minute. Vous pouvez même volontairement laisser certains fruits en morceaux. J'ai d'abord préparé un smoothie aux myrtilles.
ÉTAPE 7
Puis avec des framboises.
ÉTAPE 8
Avec de la pêche.
ÉTAPE 9
Et avec du kiwi. Vous pouvez cuisiner avec toutes les baies ensemble à la fois, vous obtiendrez un goût intéressant ou vous pouvez en choisir différentes combinaisons. Versez le smoothie fini dans des verres et servez immédiatement. Si le smoothie repose pendant un certain temps, il peut changer de couleur et de goût. Bon appétit!
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