Tofu frit dans une sauce soja-sésame avec tomates cerises et ail

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour cette recette nous aurons besoin des produits listés dans la liste. Je ne me suis jamais vraiment plaint de ce produit auparavant. Mais après que mon ami m'a expliqué comment faire du tofu frit, je l'ai essayé et j'ai changé d'avis pour le mieux.

2. ÉTAPE 2

   

   Alors commençons. Coupez le tofu en 2 morceaux de taille égale.

3. ÉTAPE 3

   

   Trempez chaque morceau dans la farine.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire frire le fromage dans l'huile végétale de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Placez-le ensuite sur une serviette en papier pour égoutter l'excès d'huile.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez et hachez l'oignon.

6. ÉTAPE 6

   

   Préparez la sauce : mélangez le jus de citron, l'huile de sésame, la sauce soja, ajoutez à ce mélange l'ail, le sucre, les oignons et les herbes, battez le tout.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez les tomates cerises lavées et hachées à la sauce et versez-la sur le tofu. Voilà un plat délicieux et c'est prêt ! Oh, combien de fois me suis-je dit de ne pas juger un produit par son packaging !

Commentaires sur la recette

Rat

24.09.2023

4.9

merci)) Je glisse une recette de tofu frit dans mon livre de cuisine !!!!!!

Katerina

24.09.2023

4.5

J'adore le fromage. Et ici, il est aussi frit, doublement délicieux ! J'ai aussi entendu parler de cette variante, jetez un oeil

Ilga

24.09.2023

4.5

C'est la première fois que j'essaye le tofu frit Merci pour la recette

Nika

24.09.2023

4.5

J'ai longtemps voulu essayer le tofu, mais j'ai entendu dire que le produit était très inhabituel pour nous. J'ai regardé toutes les recettes de Khrumka au tofu et, après les avoir étudiées, j'ai décidé de cuisiner exactement selon cette recette. C'est une très belle photo, et l'auteur parle bien de ce plat. J'ai vraiment aimé le goût de la vinaigrette ; J'adore l'huile de sésame, qui donne un arôme particulier à la sauce. Les tomates cerises fraîches ajoutent une fraîcheur et une jutosité supplémentaires à l'ensemble du plat. La seule chose est que la vinaigrette s'est avérée très épaisse, je pensais que la sauce serait plus fine. Quant au tofu frit... terrible, ce n'est pas du tout mon produit. Maintenant j'ai un tabou sur ce produit ! En général, il vaut mieux ne pas dépenser d'argent pour des choses aussi exotiques, mais je ferai attention à la station-service.