Chou frit au foie de poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faites frire le chou à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire revenir l'oignon à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter le foie à l'oignon, baisser le feu et laisser mijoter sous le couvercle fermé pendant environ 5 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant le processus de cuisson, ajoutez du sel et du thym. Mélangez le foie préparé avec le chou.