Gebratener Kohl mit Hühnerleber

Ein herzhaftes und kalorienarmes Hühnerlebergericht. Leichte Version von Hodgepodge. Lecker sowohl heiß als auch kalt. Kann als separates Gericht oder mit Salzkartoffeln gegessen werden.
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Skylar JacksonSkylar Jackson
Autor des Rezepts
Gebratener Kohl mit Hühnerleber
Kalorien
231Kcal
Eiweiß
15gramm
Fett
10gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5
700g
schmecken
0.5teelöffel
2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Den Kohl bei starker Hitze braten, bis er weich ist.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zwiebel bei starker Hitze goldbraun braten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Leber zur Zwiebel geben, die Hitze reduzieren und unter geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Während des Schmorens Salz und Thymian hinzufügen. Mischen Sie die vorbereitete Leber mit Kohl.