Poulet aux tomates au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du poulet aux tomates au four ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Vous pouvez utiliser n'importe quelle partie du poulet pour la cuisson. il peut s'agir de pilons, de cuisses ou de filets. Ou vous pouvez prendre un poulet entier et le couper en morceaux. Vous pouvez prendre des tomates cerises ou des grosses tomates ordinaires et simplement les hacher. Épluchez les pommes de terre au préalable et rincez-les pour enlever la saleté.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour cuisiner, j'utiliserai des cuisses de poulet. Elles sont assez grandes pour moi, j'ai donc divisé chaque cuisse en deux. Les morceaux de poulet peuvent être de n'importe quelle taille. Saupoudrer le poulet de sel et d'épices. Frottez les épices dans la viande et laissez reposer un moment.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes de terre pelées et les poivrons en gros morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Pour la cuisson, vous pouvez prendre n'importe quelle forme résistante à la chaleur, graisser le fond et les côtés avec de l'huile d'olive. L'article en fin de recette vous aidera à choisir la forme. Placez les morceaux de poulet préparés dans la poêle et placez les pommes de terre hachées entre les deux. Salez-le un peu. Badigeonner la surface du poulet et des pommes de terre d'huile d'olive. Ceci est nécessaire pour qu'ils ne se dessèchent pas pendant la cuisson.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez dessus les poivrons hachés et les tomates cerises entières. Couvrir le plat de papier d'aluminium et placer au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Retirez ensuite le papier d'aluminium et laissez le poulet au four pendant encore 15 minutes pour qu'il dore. Votre temps de cuisson peut être différent, utilisez votre four comme guide. En savoir plus sur les fours à la fin de cette recette.

6. ÉTAPE 6

   

   Sortez le plat fini du four, disposez-le sur des assiettes et servez chaud ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

28.09.2023

5

Ils m'ont offert des tomates cerises et il y avait du filet de poulet dans le congélateur. Je cherchais des ingrédients sur mon site Web préféré pour voir ce que je pouvais cuisiner. J'ai aimé cette recette. C'est simple, rapide et ça a l'air génial. J'ai préparé un plat pour un dîner romantique pour 2 portions, en réduisant la quantité de nourriture grâce au calculateur du site, c'est tellement pratique ! La seule chose c’est que je n’ai pas ajouté de poivron. Parmi les épices, j'ai choisi la tomate, le basilic, l'assaisonnement à l'ail et le sel. Cet assaisonnement complétait parfaitement le poulet et les pommes de terre. J'ai mis dans un moule le filet de poulet mariné, les pommes de terre et les tomates cerises entières. J'ai ajouté un peu plus de sel et l'ai saupoudré d'huile selon les conseils de l'auteur. Cuit sous papier d'aluminium pendant 40 minutes et sans papier d'aluminium pendant 20 minutes. L'arôme est bluffant ! Le filet s'est avéré tendre et savoureux, les pommes de terre ont simplement fondu dans la bouche et les tomates cerises cuites au four sont tout simplement au-delà des mots, elles sont si délicieuses. La prochaine fois, j'en ajouterai plus) Le poulet aux tomates au four n'est pas seulement une belle décoration de table, mais aussi un plat délicieux ! Super recette! Un grand merci à l'auteur 😊

Élisabeth

28.09.2023

4.7

Je prépare souvent des pommes de terre avec du poulet au four selon la même recette, mais quand je suis tombé sur cette recette, j'ai décidé de l'essayer. Il arrivait que les pommes de terre ne soient pas cuites. Mais grâce à cette recette, les pommes de terre étaient saturées de jus de légumes et fondaient simplement dans la bouche. Le poivre ajoutait son piquant et le goût pétillait de nouvelles couleurs. Les tomates cerises ajoutaient une légère acidité et le goût de la viande devenait plus expressif. J'ai sauvegardé la recette, je vais la cuisiner à nouveau et surprendre mes invités 😊