Pollo con tomates al horno.

Sencillo, sabroso y muy saciante, ¡para toda la familia! El pollo con tomates al horno es un plato universal para todos los días. Un conjunto de productos asequible le permitirá alimentar bien a todos. Puede agregar verduras o champiñones adicionales si lo desea.
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20033
Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Pollo con tomates al horno.
Calorías
631Kcal
Proteína
40gramo
Gorda
44gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
600g
300g
2dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer pollo con tomates al horno? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes utilizar cualquier parte del pollo para cocinar. pueden ser muslos, muslos o filetes. O puedes tomar un pollo entero y cortarlo en trozos. Puedes tomar tomates cherry o tomates grandes y simplemente picarlos. Pela las patatas con antelación y enjuágalas para quitarles la suciedad.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Para cocinar usaré muslos de pollo. A mí me quedan bastante grandes, así que dividí cada muslo por la mitad. Los trozos de pollo pueden ser de cualquier tamaño. Espolvorea el pollo con sal y especias. Frote las especias en la carne y déjela reposar un rato.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar las patatas peladas y los pimientos morrones en trozos grandes.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Para hornear, puede tomar cualquier forma resistente al calor, engrasar el fondo y los lados con aceite de oliva. El artículo al final de la receta te ayudará a elegir la forma. Coloque los trozos de pollo preparados en la sartén y coloque las patatas picadas en el medio. Salpimentarlo un poco. Unte la superficie del pollo y las patatas con aceite de oliva. Esto es necesario para que no se sequen durante la cocción.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque encima los pimientos morrones picados y los tomates cherry enteros. Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Luego retira el papel de aluminio y deja el pollo en el horno otros 15 minutos para que se dore. Su tiempo de horneado puede ser diferente, use su horno como guía. Lea más sobre hornos al final de esta receta.

  6. PASO 6

    PASO 6

    ¡Retira el plato terminado del horno, colócalo en platos y sírvelo caliente! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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corazón
28.09.2023
5
Me invitaron a tomar tomates cherry y había filete de pollo en el congelador. Estaba buscando ingredientes en mi sitio web favorito para ver qué podía cocinar. Me gustó esta receta. Es simple, rápido y se ve increíble. Preparé un plato para una cena romántica para 2 porciones, reduciendo la cantidad de comida usando la calculadora del sitio, ¡es muy conveniente! Lo único es que no le puse pimiento morrón. De las especias elegí tomate, albahaca, ajo y sal. Este condimento complementó perfectamente el pollo y las patatas. En un molde puse el filete de pollo marinado, las patatas y los tomates cherry enteros. Le agregué un poco más de sal y lo espolvoreé con aceite según el consejo del autor. Cocido bajo papel de aluminio durante 40 minutos y sin papel de aluminio durante 20 minutos. ¡El aroma es impresionante! El filete quedó tierno y sabroso, las patatas simplemente se derritieron en la boca y los tomates cherry al horno son simplemente más allá de las palabras, son tan deliciosos. La próxima vez agregaré más) ¡El pollo con tomates al horno no solo es una hermosa decoración de mesa, sino también un plato delicioso! ¡Gran receta! Muchas gracias al autor 😊
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Isabel
28.09.2023
4.7
A menudo hago patatas con pollo al horno con la misma receta, pero cuando encontré esta receta, decidí probarla. Sucedió que las patatas no estaban cocidas. Pero gracias a esta receta, las patatas se saturaron de jugo de verduras y simplemente se derritieron en la boca. La pimienta añadió su picante y el sabor brilló con nuevos colores. Los tomates cherry agregaron una ligera acidez y el sabor de la carne se volvió más expresivo. Guardé la receta, la volveré a cocinar y sorprenderé a mis invitados 😊