Soupe protéinée de poulet au fromage fondu

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits qui seront nécessaires à la préparation de la soupe protéinée.

2. ÉTAPE 2

   

   Laissez mijoter le bouillon de filet de poulet en y ajoutant du sel. Faites cuire le bouillon pendant 50 minutes après l'ébullition.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez le filet de poulet, laissez-le refroidir et coupez-le en petits morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement l'oignon.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez les carottes sur une râpe grossière.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter le riz, les carottes et les oignons à la soupe.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez les pommes de terre en cubes et ajoutez-les à la soupe.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer le filet de poulet haché dans la soupe.

9. ÉTAPE 9

   

   Râpez le fromage fondu sur une râpe fine.

10. ÉTAPE 10

    

    Au bout de 15 minutes, ajoutez le fromage fondu râpé à la soupe et dissolvez-le dans la soupe. Retirez la casserole du feu. Laissez infuser la soupe 10 minutes à couvert.

11. ÉTAPE 11

    

    Hachez finement le persil.

12. ÉTAPE 12

    

    Servir la soupe protéinée à table en la saupoudrant de persil.

Commentaires sur la recette

Corason

10.09.2023

4.8

Que cuisiner pour le déjeuner avec du fromage fondu ? En recherchant par ingrédients, ce qui est très pratique, j'ai trouvé une version intéressante de la soupe du midi. J'ai décidé d'expérimenter et de préparer une soupe protéinée de poulet avec du fromage fondu. Il m'a fallu environ 25 ou 30 minutes pour cuisiner. J'ai utilisé du bouillon de poulet tout prêt. J'ai coupé finement l'oignon, les pommes de terre en petits morceaux et les carottes en tranches. J'ai envoyé les légumes dans le bouillon bouillant avec le riz. Cuit 20 minutes et retiré du feu. Fromage râpé ajouté et agité jusqu'à dissolution complète. Prêt! Tout est extrêmement simple et facile ! Je n’ai tout simplement pas mis de légumes verts ; l’enfant ne les aime pas particulièrement. La soupe a été brassée et nous l'avons essayée avec toute la famille à table. C'est quelque chose ! Le goût était si laiteux et délicat. Le riz s'intègre parfaitement ici. Les légumes sont mous et le fromage fondu est complètement dissous. La soupe au fromage sans friture est un plat diététique et sain. Maintenant, c'est l'une de mes soupes préférées ! Un grand merci à l'auteur!

Yulia

10.09.2023

5

Soupe délicieuse et copieuse. J'aime généralement la soupe au fromage et j'ai vraiment aimé celle-ci. Le fromage à la crème, une fois dissous, rend le bouillon épais et riche, presque comme une crème de soupe. Et les enfants adorent quand j'ajoute du fromage fondu avec une sorte d'additif, par exemple des champignons, le goût de la soupe devient alors encore plus intéressant. Il est facile à préparer et s'avère léger et en même temps très nutritif.

•Ludmila•

10.09.2023

4.6

Ouah! Merci pour cette recette! Je vais soigner le mien ! Et tu peux essayer de le faire à ma manière

Alinka

10.09.2023

4.9

D'accord avec toi. une soupe vraiment savoureuse)

TATIANE

10.09.2023

4.8

Merci!!!!! Bonne chance, bonne chance et bonne chance !