Hühnerproteinsuppe mit geschmolzenem Käse

Ausgezeichnete Hühner- und Frischkäsesuppe. Eine einfach zuzubereitende Suppe mit köstlichem Hühnchen und zart geschmolzenem Käse lässt niemanden gleichgültig. Mir gefiel die interessante Geschmackskombination von Schmelzkäse, Hühnchen und Reis. Tolle Idee zum Mittagessen.
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Violet ScottViolet Scott
Autor des Rezepts
Hühnerproteinsuppe mit geschmolzenem Käse
Kalorien
391Kcal
Eiweiß
35gramm
Fett
3gramm
Kohlenhydrate
56gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bereiten wir die Produkte vor, die für die Zubereitung der Proteinsuppe benötigt werden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Lassen Sie die Hühnerfiletbrühe köcheln und fügen Sie Salz hinzu. Kochen Sie die Brühe nach dem Kochen 50 Minuten lang.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Hähnchenfilet herausnehmen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Zwiebel fein hacken.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Reis, Karotten und Zwiebeln in die Suppe geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Kartoffeln in Würfel schneiden und zur Suppe geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Das gehackte Hähnchenfilet in die Suppe geben.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Nach 15 Minuten geriebenen Schmelzkäse in die Suppe geben und in der Suppe auflösen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Lassen Sie die Suppe abgedeckt 10 Minuten ziehen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Petersilie fein hacken.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Servieren Sie die Proteinsuppe auf dem Tisch und bestreuen Sie sie mit Petersilie.

Kommentare zum Rezept

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Corason
10.09.2023
4.8
Was zum Mittagessen mit Schmelzkäse kochen? Durch die Suche nach Zutaten, was sehr praktisch ist, habe ich eine interessante Version der Mittagssuppe gefunden. Ich beschloss, zu experimentieren und Hühnereiweißsuppe mit geschmolzenem Käse zuzubereiten. Ich habe etwa 25 bis 30 Minuten zum Kochen gebraucht. Ich habe fertige Hühnerbrühe verwendet. Die Zwiebel schneide ich fein, die Kartoffeln in kleine Stücke und die Karotten in Scheiben. Ich habe das Gemüse zusammen mit dem Reis in die kochende Brühe gegeben. 20 Minuten gekocht und vom Herd genommen. Geriebenen Käse hinzufügen und umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Bereit! Alles ist extrem einfach und leicht! Ich habe einfach kein Grün eingelegt
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Julia
10.09.2023
5
Köstliche und sättigende Suppe. Generell liebe ich Käsesuppe, und diese hat mir sehr gut geschmeckt. Wenn der Frischkäse aufgelöst ist, wird die Brühe dick und reichhaltig, fast wie eine Suppencreme. Und die Kinder lieben es, wenn ich Schmelzkäse mit einem Zusatz, zum Beispiel Pilzen, hinzufüge, dann wird der Geschmack der Suppe noch interessanter. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt leicht und gleichzeitig sehr nahrhaft.
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•Ludmila•
10.09.2023
4.6
Wow! Danke für dieses Rezept! Ich werde mich selbst behandeln! Und du kannst versuchen, es auf meine Art zu tun
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Alinka
10.09.2023
4.9
Ich stimme dir zu. Wirklich leckere Suppe)
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TATIANA
10.09.2023
4.8
Danke schön!!!!! Alles Gute, viel Glück und alles Gute!