Salades de poitrine de poulet aux ananas, champignons et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits nécessaires avec des épices pour préparer de délicieuses salades pour la table des fêtes.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous commençons à préparer la salade « Tendresse » et plaçons cent vingt grammes de maïs en conserve dans un bol profond.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez cent vingt grammes d'ananas coupés en petits morceaux dans un bol avec du maïs.

4. ÉTAPE 4

   

   Placer cent vingt grammes de poitrine de poulet préalablement cuite au four, coupée en petits morceaux, dans un bol commun.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez soixante grammes de fromage à pâte dure sur une râpe fine.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la majeure partie du fromage râpé dans un bol avec le reste des ingrédients.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la mayonnaise, le sel et un mélange de poivrons noirs et rouges dans le bol, au goût.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez la salade dans un saladier et étalez dessus le reste du fromage râpé en une couche uniforme.

10. ÉTAPE 10

    

    Décorez la salade avec des tranches de mandarine coupées en deux dans le sens de la longueur.

11. ÉTAPE 11

    

    Nous commençons à préparer la salade de tournesol et versons deux cuillères à soupe d'huile végétale dans une poêle que nous mettons sur le feu, puis y mettons des oignons finement hachés, que nous faisons frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

12. ÉTAPE 12

    

    Coupez cent vingt grammes de champignons en petits morceaux au hasard et placez-les dans une poêle avec les oignons, puis faites sauter les champignons pendant environ sept minutes.

13. ÉTAPE 13

    

    Ajoutez du sel et un mélange de poivrons noirs et rouges dans la poêle selon votre goût et placez les champignons de la poêle sur une assiette.

14. ÉTAPE 14

    

    Placer cent vingt grammes de poitrine de poulet préalablement cuite au four, coupée en petits morceaux dans un saladier et assaisonner de mayonnaise au goût.

15. ÉTAPE 15

    

    Déposez dessus une couche de champignons frits avec des oignons.

16. ÉTAPE 16

    

    Nous faisons une grille de mayonnaise sur la couche de champignons.

17. ÉTAPE 17

    

    A l'aide d'une râpe grossière, râper dans une assiette la moitié des carottes bouillies, puis le blanc d'un œuf de poule bouilli et mélanger.

18. ÉTAPE 18

    

    Placer la dernière couche de carottes et les blancs d'œufs dans un saladier et compacter légèrement.

19. ÉTAPE 19

    

    Nous faisons une autre grille de mayonnaise par dessus.

20. ÉTAPE 20

    

    Placez dessus le jaune ramolli d'un œuf de poule à la coque.

21. ÉTAPE 21

    

    Décorez la salade avec des chips.

22. ÉTAPE 22

    

    Déposez dessus les olives coupées en deux et réalisez des bandes de mayonnaise.

23. ÉTAPE 23

    

    Pour préparer la troisième salade, coupez une tête d'oignon rouge en fines demi-rondelles et placez-la dans un bol.

24. ÉTAPE 24

    

    Mettez une cuillère à café de sucre et une cuillère à café de sel dans un bol avec l'oignon haché.

25. ÉTAPE 25

    

    Ajoutez une cuillère à café d'essence de vinaigre à 70 % dans le bol avec les oignons.

26. ÉTAPE 26

    

    Versez complètement de l'eau bouillante sur les oignons dans un bol.

27. ÉTAPE 27

    

    Cassez un œuf de poule dans un petit bol.

28. ÉTAPE 28

    

    Versez un tiers de cuillère à café de sel dans un bol et ajoutez une demi-cuillère à soupe d'huile végétale.

29. ÉTAPE 29

    

    Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol.

30. ÉTAPE 30

    

    Versez le mélange d'œufs préparé dans une poêle chauffée sur la cuisinière avec de l'huile végétale ajoutée et faites frire la crêpe aux œufs des deux côtés.

31. ÉTAPE 31

    

    Placez la crêpe aux œufs préparée sur une assiette et roulez-la en un rouleau serré.

32. ÉTAPE 32

    

    Coupez le rouleau aux œufs en lanières assez fines.

33. ÉTAPE 33

    

    Placez cent quarante grammes de blanc de poulet préalablement cuit au four, coupé en petits morceaux dans un bol, puis ajoutez l'oignon rouge bien lavé à l'eau courante et déposez la crêpe coupée en lanières.

34. ÉTAPE 34

    

    Ajoutez de la mayonnaise dans le bol à salade au goût.

35. ÉTAPE 35

    

    Mélangez bien tous les ingrédients dans un saladier.

36. ÉTAPE 36

    

    Placer les feuilles de laitue au goût dans un saladier.

37. ÉTAPE 37

    

    Placer la salade préparée dans un saladier.

38. ÉTAPE 38

    

    Des salades de fêtes tendres et très savoureuses à base de poulet dans différentes variantes sont prêtes.

39. ÉTAPE 39

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !