Hähnchenbrustsalate mit Ananas, Champignons und Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die notwendigen Produkte mit Gewürzen zu, um köstliche Salate für den Feiertagstisch zuzubereiten.

2. SCHRITT 2

   

   Wir beginnen mit der Zubereitung des „Tenderness“-Salats und geben einhundertzwanzig Gramm Dosenmais in eine tiefe Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie 120 Gramm in kleine Stücke geschnittene Ananas in eine Schüssel mit Mais.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie 120 Gramm zuvor im Ofen gebackene und in kleine Stücke geschnittene Hähnchenbrust in eine gemeinsame Schüssel.

5. SCHRITT 5

   

   Reiben Sie 60 Gramm Hartkäse auf einer feinen Reibe.

6. SCHRITT 6

   

   Den Großteil des geriebenen Käses mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

7. SCHRITT 7

   

   Nach Belieben Mayonnaise, Salz und eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika in die Schüssel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

9. SCHRITT 9

   

   Den Salat in eine Salatschüssel geben und den restlichen geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen.

10. SCHRITT 10

    

    Den Salat mit längs halbierten Mandarinenscheiben dekorieren.

11. SCHRITT 11

    

    Wir beginnen mit der Zubereitung des Sonnenblumensalats und gießen zwei Esslöffel Pflanzenöl in eine Bratpfanne, die wir auf den Herd stellen, dann geben wir fein gehackte Zwiebeln hinein, die wir bei mittlerer Hitze glasig braten.

12. SCHRITT 12

    

    Schneiden Sie 120 Gramm Champignons in kleine, zufällige Stücke und legen Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in eine Bratpfanne. Braten Sie die Champignons dann etwa sieben Minuten lang unter Rühren an.

13. SCHRITT 13

    

    Geben Sie nach Belieben Salz und eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika in die Bratpfanne und legen Sie die Pilze aus der Bratpfanne auf einen Teller.

14. SCHRITT 14

    

    Einhundertzwanzig Gramm Hähnchenbrust, die zuvor im Ofen gebacken, in kleine Stücke geschnitten wurde, in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise abschmecken.

15. SCHRITT 15

    

    Darauf eine Schicht gebratene Champignons mit Zwiebeln legen.

16. SCHRITT 16

    

    Auf der Pilzschicht machen wir ein Mayonnaise-Gitter.

17. SCHRITT 17

    

    Reiben Sie mit einer groben Reibe die Hälfte der gekochten Karotten auf einen Teller, dann das Eiweiß eines gekochten Hühnereis und vermischen Sie alles.

18. SCHRITT 18

    

    Die letzte Schicht Karotten und Eiweiß in eine Salatschüssel geben und leicht verdichten.

19. SCHRITT 19

    

    Wir machen ein weiteres Gitter Mayonnaise darüber.

20. SCHRITT 20

    

    Geben Sie das weiche Eigelb eines gekochten Hühnereies darauf.

21. SCHRITT 21

    

    Den Salat mit Kartoffelchips dekorieren.

22. SCHRITT 22

    

    Die halbierten Oliven darauflegen und Mayonnaisestreifen formen.

23. SCHRITT 23

    

    Um den dritten Salat zuzubereiten, schneiden Sie eine rote Zwiebel in dünne Halbringe und legen Sie sie in eine Schüssel.

24. SCHRITT 24

    

    Geben Sie einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Salz mit der gehackten Zwiebel in eine Schüssel.

25. SCHRITT 25

    

    Einen Teelöffel Essigessenz 70 % mit den Zwiebeln in die Schüssel geben.

26. SCHRITT 26

    

    Die Zwiebeln in einer Schüssel vollständig mit kochendem Wasser übergießen.

27. SCHRITT 27

    

    Schlagen Sie ein Hühnerei in eine kleine Schüssel.

28. SCHRITT 28

    

    Gießen Sie einen Drittel Teelöffel Salz in eine Schüssel und fügen Sie einen halben Esslöffel Pflanzenöl hinzu.

29. SCHRITT 29

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

30. SCHRITT 30

    

    Gießen Sie die vorbereitete Eiermischung in eine auf dem Herd erhitzte Bratpfanne mit hinzugefügtem Pflanzenöl und braten Sie den Eierpfannkuchen von beiden Seiten an.

31. SCHRITT 31

    

    Legen Sie den vorbereiteten Eierpfannkuchen auf einen Teller und rollen Sie ihn zu einer festen Rolle.

32. SCHRITT 32

    

    Die Frühlingsrolle in ziemlich dünne Streifen schneiden.

33. SCHRITT 33

    

    Geben Sie einhundertvierzig Gramm Hähnchenbrust, die zuvor im Ofen gebacken und in kleine Stücke geschnitten wurde, in eine Schüssel, fügen Sie dann die unter fließendem Wasser gut gewaschene rote Zwiebel hinzu und legen Sie den in Streifen geschnittenen Pfannkuchen darauf.

34. SCHRITT 34

    

    Nach Geschmack Mayonnaise in die Salatschüssel geben.

35. SCHRITT 35

    

    Alle Zutaten in einer Salatschüssel gut vermischen.

36. SCHRITT 36

    

    Salatblätter nach Belieben in eine Salatschüssel geben.

37. SCHRITT 37

    

    Den vorbereiteten Salat in eine Salatschüssel geben.

38. SCHRITT 38

    

    Fertig sind zarte und sehr leckere Festtagssalate auf Hähnchenbasis in verschiedenen Variationen.

39. SCHRITT 39

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!