Insalate di petto di pollo con ananas, funghi prataioli e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari con le spezie per preparare deliziose insalate per la tavola delle feste.

2. PASSO 2

   

   Iniziamo a preparare l'insalata “Tenerezza” e mettiamo centoventi grammi di mais in scatola in una ciotola profonda.

3. PASSO 3

   

   Mettete centoventi grammi di ananas tagliato a pezzetti in una ciotola con il mais.

4. PASSO 4

   

   Mettete in una comune ciotola centoventi grammi di petto di pollo precedentemente cotto al forno, tagliato a pezzetti.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare sessanta grammi di formaggio a pasta dura su una grattugia fine.

6. PASSO 6

   

   Versare la maggior parte del formaggio grattugiato in una ciotola insieme al resto degli ingredienti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere nella ciotola la maionese, il sale e una miscela di peperoni neri e rossi a piacere.

8. PASSO 8

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola.

9. PASSO 9

   

   Metti l'insalata in un'insalatiera e distribuisci sopra il formaggio grattugiato rimasto in uno strato uniforme.

10. PASSO 10

    

    Decorare l'insalata con fette di mandarino tagliate a metà nel senso della lunghezza.

11. PASSO 11

    

    Iniziamo a preparare l'insalata di semi di girasole e versiamo due cucchiai di olio vegetale in una padella che mettiamo sul fuoco, quindi mettiamo dentro le cipolle tritate finemente, che friggiamo a fuoco medio fino a renderle trasparenti.

12. PASSO 12

    

    Tagliare centoventi grammi di champignon a pezzetti casuali e metterli in padella con le cipolle, quindi far rosolare i funghi per circa sette minuti.

13. PASSO 13

    

    Aggiungere sale e una miscela di peperoni neri e rossi nella padella a piacere e adagiare i funghi dalla padella su un piatto.

14. PASSO 14

    

    Mettete centoventi grammi di petto di pollo, precedentemente cotto al forno, tagliato a pezzetti in un'insalatiera e condite con maionese a piacere.

15. PASSO 15

    

    Metti sopra uno strato di funghi fritti con le cipolle.

16. PASSO 16

    

    Realizziamo una griglia di maionese sopra lo strato di funghi.

17. PASSO 17

    

    Usando una grattugia grossa, grattugiare metà delle carote bollite in un piatto, poi l'albume di un uovo di gallina bollito e mescolare il tutto.

18. PASSO 18

    

    Disporre l'ultimo strato di carote e albumi in un'insalatiera e compattare leggermente.

19. PASSO 19

    

    Realizziamo un'altra griglia di maionese sopra.

20. PASSO 20

    

    Metti sopra il tuorlo ammorbidito di un uovo di gallina bollito.

21. PASSO 21

    

    Decorare l'insalata con patatine.

22. PASSO 22

    

    Disponete sopra le olive tagliate a metà e ricavate delle striscioline di maionese.

23. PASSO 23

    

    Per preparare la terza insalata, tagliate una testa di cipolla rossa a semianelli sottili e mettetela in una ciotola.

24. PASSO 24

    

    Mettete un cucchiaino di zucchero e un cucchiaino di sale in una ciotola insieme alla cipolla tritata.

25. PASSO 25

    

    Aggiungi un cucchiaino di essenza di aceto al 70% nella ciotola con le cipolle.

26. PASSO 26

    

    Versare completamente l'acqua bollente sulle cipolle in una ciotola.

27. PASSO 27

    

    Rompi un uovo di gallina in una piccola ciotola.

28. PASSO 28

    

    Versare un terzo di cucchiaino di sale in una ciotola e aggiungere mezzo cucchiaio di olio vegetale.

29. PASSO 29

    

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola.

30. PASSO 30

    

    Versare il composto di uova preparato in una padella riscaldata sul fornello con l'aggiunta di olio vegetale e friggere la frittella all'uovo su entrambi i lati.

31. PASSO 31

    

    Metti la frittella all'uovo preparata su un piatto e arrotolala in un rotolo stretto.

32. PASSO 32

    

    Tagliare il rotolo di uova a strisce abbastanza sottili.

33. PASSO 33

    

    Mettete in una ciotola centoquaranta grammi di petto di pollo, precedentemente cotto al forno, tagliato a pezzetti, poi aggiungete la cipolla rossa, ben lavata sotto l'acqua corrente, e adagiate la frittella tagliata a listarelle.

34. PASSO 34

    

    Aggiungere la maionese nell'insalatiera a piacere.

35. PASSO 35

    

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in un'insalatiera.

36. PASSO 36

    

    Metti le foglie di lattuga a piacere in un'insalatiera.

37. PASSO 37

    

    Metti l'insalata preparata in un'insalatiera.

38. PASSO 38

    

    Le insalate festive tenere e molto gustose a base di pollo in diverse varianti sono pronte.

39. PASSO 39

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!