Cheesecake Un délice total

Vous serez désolé de partager ce gâteau avec vos invités ! L'avantage du gâteau au caillé est qu'il peut être préparé aussi bien en hiver, avec des fruits en conserve, qu'en été. L'abondance d'une variété de fruits frais, combinée à une masse de caillé doux, apporte un plaisir complet en mangeant, assis par une chaude soirée d'été sur le balcon, arrosé de café froid.
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Grace HernándezGrace Hernández
Auteur de la recette
Cheesecake Un délice total
Calories
306Kcal
Protéine
26gram
Graisse
12gram
Crabes
28gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12
1cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
2tasse
0.5cuillère à café
5cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
100g

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez les fruits....

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    ...et séparément les cerises.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Vidange.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Retirez les graines.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Saupoudrer de sucre en poudre.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Retirez les graines.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Pelez la peau.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Ajoutez du sucre.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Versez de l'eau bouillante dessus.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Abricots et noyaux.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Ingrédients prêts.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Ingrédients de masse solide...

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    ...placer dans un bol...

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    ...et remuez.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    ...et remuez.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    En gélatine...

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    ... versez le jus de pêche.

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Gélatine prête...

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    ...ajouter à la masse TV...

  21. ÉTAPE 21

    ÉTAPE 21

    ...remuer.

  22. ÉTAPE 22

    ÉTAPE 22

    Ajoutez les grains et les graines.

  23. ÉTAPE 23

    ÉTAPE 23

    Mélanger.

  24. ÉTAPE 24

    ÉTAPE 24

    Transférer vers le formulaire.

  25. ÉTAPE 25

    ÉTAPE 25

    1ère couche.

  26. ÉTAPE 26

    ÉTAPE 26

    Versez la masse.

  27. ÉTAPE 27

    ÉTAPE 27

    2ème couche.

  28. ÉTAPE 28

    ÉTAPE 28

    3ème couche.

  29. ÉTAPE 29

    ÉTAPE 29

  30. ÉTAPE 30

    ÉTAPE 30

  31. ÉTAPE 31

    ÉTAPE 31

Commentaires sur la recette

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Anna
01.12.2023
4.6
Quelle beauté Anaït !!! UN PLAISIR VRAIMENT TOTAL !!! Très savoureux, j'adore les cheesecakes, et celui-ci complétera ma collection !!! Tu as des mains en or Anaït !!!
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Anahit
01.12.2023
4.5
Merci Anna pour tes gentils mots.
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Foi Foi
01.12.2023
4.9
J'adore tout ce qui est fait à partir de fromage cottage ! Je n’ai jamais vu autant de fruits et de baies « dans une seule bouteille » ! Merci Anahit pour la recette.
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Olga
01.12.2023
4.7
Chère Anahit, ton cheesecake est magnifique, juste une master class ! J'imagine quel goût incroyable il a, du fromage cottage délicat, des fruits et des baies aromatiques. Et la recette n'est pas compliquée, malgré la magnificence du produit final. Je l'apporte à KK. Merci pour la merveilleuse recette.
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Foi
01.12.2023
4.8
Anahit, le gâteau est délicieux ! Si joliment présenté, si délicieux ! Je suis tout à fait d'accord avec Anna, tu as vraiment des mains en or !
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Anahit
01.12.2023
4.5
Vera et moi adorons les délices au caillé. Et tous ces fruits cohabitent parfaitement dans une seule « bouteille de caillé ». Chère Olga, votre œil professionnel et attentif a remarqué avec précision la facilité de préparation et le goût aromatique du dessert. Vera, Anna, merci, mais mes mains sont simples. Je tiens à souligner un détail très important. Lors de vacances actives aux abricots (j'en ai parlé dans la compote d'été), j'ai mentionné que je ne pouvais pas me procurer de moule à charnière... et la femme de mon beau-frère bien-aimé m'a littéralement offert le même soir un magnifique cher (en soviétique ils disaient parfois importé), ce qui rendait la cuisine beaucoup plus facile. Alors merci à vous et à elle pour votre attitude chaleureuse.
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Ira
01.12.2023
4.5
Wow, quel plaisir ! En un mot – complet ! Plat incroyable ! Anaït, tu t'es surement surpassée ! C'est une sorte de miracle, et pas seulement un plat ! J'ai beaucoup aimé ton dessert, vraiment, vraiment !!! Je veux venir vers toi... ...Tout est décidé - je prends les cuillères et je me mets au travail - prépare le cheesecake selon ta recette. Et ceci est de notre part à vous pour une autre gâterie savoureuse !