Cheesecake fitness avec fromage cottage, cacao, bananes et flocons d'avoine

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Broyer les flocons d'avoine en farine dans un mélangeur. Dans un récipient à part, réduire en purée la pomme, y ajouter l'œuf

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez le tout et ajoutez les flocons d'avoine. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé. Répartir la pâte uniformément sur le moule

3. ÉTAPE 3

   

   Placez-le dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes. Lorsque le gâteau est prêt, il faut le laisser refroidir

4. ÉTAPE 4

   

   A ce moment, préparez la couche de caillé. Amener le fromage cottage à une masse de caillé dans un mélangeur. Ajoutez-y la vanille et les bananes, mélangez bien

5. ÉTAPE 5

   

   Nous diluons la gélatine dans un demi-verre d'eau chaude. Versez-le dans le mélange. Bien mélanger

6. ÉTAPE 6

   

   Amener le mélange de caillé à l'état liquide en ajoutant un peu d'eau

7. ÉTAPE 7

   

   Divisez ce que nous avons obtenu environ en deux et versez-le dans différents récipients.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter le cacao à une partie et mélanger. En alternant les parties claires et foncées du mélange, placez 1 cuillère à soupe par gâteau aux flocons d'avoine au milieu. Enfin, lissez-le un peu.

9. ÉTAPE 9

   

   Laissez le cheesecake prendre au réfrigérateur pendant 2 heures. Voilà ! Fait!! Bon appétit!!

Commentaires sur la recette

Tatiana

22.09.2023

4.7

Une chose merveilleuse : saine, savoureuse, originale et belle !!! Anechka, si ce n'est pas difficile, pour ceux qui sont particulièrement doués, racontez-nous plus en détail l'étape n°8. Je ne le comprends désespérément pas, ce n’est pas surprenant car je suis arrivé aux fourneaux il y a seulement 4 mois. MERCI!!

Julie

22.09.2023

4.9

J'ai vraiment aimé le cheesecake! Au lieu du cacao, j'ai ajouté des baies de chèvrefeuille. Je vais réessayer avec différentes garnitures. Merci pour la recette.