Cheesecake fitness con ricotta, cacao, banane e fiocchi d'avena

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore

1. PASSO 1

   

   Macina la farina d'avena in farina in un frullatore. In un contenitore separato, frullare la mela, aggiungere l'uovo

2. PASSO 2

   

   Mescolare il tutto e aggiungere la farina d'avena. Foderare una teglia con carta da forno. Distribuire uniformemente l'impasto sulla teglia

3. PASSO 3

   

   Mettetela in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Quando la torta è pronta, è necessario lasciarla raffreddare

4. PASSO 4

   

   A questo punto, prepara lo strato di cagliata. Porta la ricotta a una massa di cagliata in un frullatore. Aggiungi la vaniglia e le banane, mescola bene

5. PASSO 5

   

   Diluiamo la gelatina in mezzo bicchiere di acqua calda. Versarlo nel composto. Mescolare accuratamente

6. PASSO 6

   

   Portare il composto di cagliata allo stato liquido aggiungendo un po' d'acqua

7. PASSO 7

   

   Dividete quello che abbiamo ottenuto grosso modo a metà e versatelo in contenitori diversi.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere il cacao ad una parte e mescolare. Alternando le parti chiare e scure del composto, mettete al centro 1 cucchiaio per ogni torta di fiocchi d'avena. Infine lisciatelo un po'.

9. PASSO 9

   

   Lasciare riposare la cheesecake in frigorifero per 2 ore. Voilà! Fatto!! Buon appetito!!

Commenti sulla ricetta

Tatiana

22.09.2023

4.7

Una cosa meravigliosa: sana, gustosa, originale e bella!!! Anechka, se non è difficile, per coloro che sono particolarmente dotati, raccontaci il passaggio n. 8 in modo più dettagliato. Purtroppo non lo capisco, questo non è sorprendente perché sono arrivato ai fornelli solo 4 mesi fa. GRAZIE!!

Giulia

22.09.2023

4.9

Mi è piaciuta molto la cheesecake! Al posto del cacao ho aggiunto le bacche di caprifoglio. Proverò ancora con ripieni diversi. Grazie per la ricetta