Tarte en vrac au chou et aux saucisses dans une mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nous faisons d’abord la garniture. Hachez finement tous les ingrédients. Laisser mijoter dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre dans l'ordre suivant : saucisse, oignon, poivron, chou. Salez, saupoudrez d'assaisonnement, d'herbes hachées et laissez refroidir. Vous pouvez prendre de la viande hachée, de la viande ou du poulet bouilli, du poisson en conserve, du riz, de la choucroute, des carottes, des champignons - en général, tout ce que vous voulez. N'ajoutez pas de tomates, elles dégagent beaucoup de liquide.
ÉTAPE 2
Bien battre les œufs avec le sel, le sucre et le paprika pendant cinq minutes.
ÉTAPE 3
Ajoutez ensuite la crème sure et continuez à battre. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique et mélangez délicatement à la spatule.
ÉTAPE 4
Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile et y verser la moitié de la pâte.
ÉTAPE 5
Nous y mettons la garniture.
ÉTAPE 6
Remplissez avec la seconde moitié de la pâte et nivelez-la.
ÉTAPE 7
Fermez le couvercle et activez le mode Cuisson (une heure par défaut).
ÉTAPE 8
Au bout de QUARANTE MINUTES, retournez le gâteau sur le panier vapeur (pour éviter qu'il ne colle, graissez-le avec de l'huile !)
ÉTAPE 9
Versez-le ensuite sur une assiette.
ÉTAPE 10
Couvrir d'une casserole multicuiseur.
ÉTAPE 11
Retournez. Le côté rose est au top.
ÉTAPE 12
Saupoudrer de fromage râpé, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu'au signal. Après cela, laissez-le sur Heat pendant 15 minutes.
ÉTAPE 13
Disposez délicatement la tarte sur une assiette.
ÉTAPE 14
La tarte s'avère très tendre et savoureuse, aussi bien chaude que froide. Bonne pâtisserie à tous et bon appétit !
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