Tarte en vrac au chou et aux saucisses dans une mijoteuse

Name: Tarte en vrac au chou et aux saucisses dans une mijoteuse
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Oeufs de poule; 100 g Crème aigre; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Sucre; 200 g Farine de blé; 0.5 cuillère à café Paprika; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 cuillère à café Sel; 200 g Saucisse mi-fumée; 100 g Oignons bulbes; 50 g Poivron; 300 g Chou blanc; goûter Verdure; 0.5 cuillère à café Khmeli-suneli; 1 cuillerée à soupe Huile végétale; 50 g Fromage à pâte dure

Tarte délicieuse et fondante pour toute la famille ! Bon comme collation. J'aime vraiment les tartes coulées. Il n'y a pas de problème avec eux, ils sont savoureux, copieux et comme garniture, vous pouvez utiliser divers produits qui se trouvent généralement au réfrigérateur. Comme je suis contre la mayonnaise chauffante, je prépare généralement la pâte pour de telles tartes avec de la crème sure ou du kéfir. Également dans cette recette, je souhaite partager avec les « multicuiseurs » débutants un schéma pour retourner les produits de boulangerie dans un multicuiseur.

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Ruby Patterson

Auteur de la recette

Tarte en vrac au chou et aux saucisses dans une mijoteuse

Calories

334kcal

Protéines

12g

Lipides

20g

Glucides

23g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 8

4

100g

1cuillère à café

1cuillère à café

200g

0.5cuillère à café

1cuillère à café

1cuillère à café

200g

100g

50g

300g

goûter

0.5cuillère à café

1cuillerée à soupe

50g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 15 minutes

ÉTAPE 1
Nous faisons d’abord la garniture. Hachez finement tous les ingrédients. Laisser mijoter dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre dans l'ordre suivant : saucisse, oignon, poivron, chou. Salez, saupoudrez d'assaisonnement, d'herbes hachées et laissez refroidir. Vous pouvez prendre de la viande hachée, de la viande ou du poulet bouilli, du poisson en conserve, du riz, de la choucroute, des carottes, des champignons - en général, tout ce que vous voulez. N'ajoutez pas de tomates, elles dégagent beaucoup de liquide.
ÉTAPE 2
Bien battre les œufs avec le sel, le sucre et le paprika pendant cinq minutes.
ÉTAPE 3
Ajoutez ensuite la crème sure et continuez à battre. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique et mélangez délicatement à la spatule.
ÉTAPE 4
Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile et y verser la moitié de la pâte.
ÉTAPE 5
Nous y mettons la garniture.
ÉTAPE 6
Remplissez avec la seconde moitié de la pâte et nivelez-la.
ÉTAPE 7
Fermez le couvercle et activez le mode Cuisson (une heure par défaut).
ÉTAPE 8
Au bout de QUARANTE MINUTES, retournez le gâteau sur le panier vapeur (pour éviter qu'il ne colle, graissez-le avec de l'huile !)
ÉTAPE 9
Versez-le ensuite sur une assiette.
ÉTAPE 10
Couvrir d'une casserole multicuiseur.
ÉTAPE 11
Retournez. Le côté rose est au top.
ÉTAPE 12
Saupoudrer de fromage râpé, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu'au signal. Après cela, laissez-le sur Heat pendant 15 minutes.
ÉTAPE 13
Disposez délicatement la tarte sur une assiette.
ÉTAPE 14
La tarte s'avère très tendre et savoureuse, aussi bien chaude que froide. Bonne pâtisserie à tous et bon appétit !

Commentaires sur la recette

Julie

12.11.2023

4.6

J'adore aussi les tartes à verser ! C'est pratique, rapide et surtout délicieux ! Ce dont vous avez besoin pour le rythme de vie moderne. Il y a peu de temps, mais je veux vraiment me faire plaisir, ainsi qu'à ma famille, avec quelque chose de délicieux. J'aime aussi cette recette car lors de la préparation de la tarte, on peut « ratisser » un peu le réfrigérateur : quelque part le kéfir n'est pas fini, quelque part le saucisson est rassis) Merci pour la déclinaison de la tarte au chou. Je ne l'ai jamais utilisé pour le remplissage, mais je l'ai fait et je l'ai vraiment aimé.