Côtes de porc braisées
Un plat incroyablement savoureux pour un dîner spécial en famille ! Facilement. Savoureux.
Ma famille adore les côtes de porc. Nous les préparons selon différentes recettes. Cette recette est ma préférée.
Calories
830kcal
Protéines
35g
Lipides
70g
Glucides
21g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
1kg
100g
100g
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
2cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
goûter
25ml
300ml
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Côtes
ÉTAPE 2
Couper les côtes
ÉTAPE 3
Piments forts
ÉTAPE 4
Coupez le poivron en rondelles
ÉTAPE 5
Saler
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
Ajouter du poivre noir moulu
ÉTAPE 8
Ajouter du miel
ÉTAPE 9
Assaisonnement pour frire la viande
ÉTAPE 10
Ajouter l'assaisonnement
ÉTAPE 11
Ketchup
ÉTAPE 12
Sauce de soja
ÉTAPE 13
Ajouter le ketchup, l'huile
ÉTAPE 14
Verser la marinade sur les côtes levées
ÉTAPE 15
Mélanger
ÉTAPE 16
Faire frire les côtes
ÉTAPE 17
Placer les côtes levées dans une casserole
ÉTAPE 18
Carotte
ÉTAPE 19
Faire frire les carottes râpées
ÉTAPE 20
Bouillon
ÉTAPE 21
Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes
Commentaires sur la recette
28.07.2023
Nous avons préparé ces côtes levées pour le 8 mars, nous les avons beaucoup aimées ! Merci pour la recette!
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