Salade de morue bouillie

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez le concombre en tranches semi-circulaires.
ÉTAPE 3
Les tomates aussi.
ÉTAPE 4
Coupez les carottes et les pommes pelées en lanières d'environ 3 cm de long.
ÉTAPE 5
Placez les légumes préparés dans un saladier et mettez-les au réfrigérateur. Coupez le filet de cabillaud bouilli en morceaux selon le nombre de portions (le mien est pour 2 portions), mettez-le dans une assiette, arrosez de jus de citron et mettez-le au frais.
ÉTAPE 6
Nous servons la salade. Avant de servir, assaisonnez les légumes et versez-les de sauce soja, puis déposez-les en tas sur des feuilles de laitue verte (rincer à l'eau courante et sécher avec une serviette en papier). Sur la salade de légumes, nous déposons des morceaux de poisson, saupoudrés de céleri haché et de poivre noir moulu. Décorez avec des verts.
ÉTAPE 7
La salade de morue bouillie est prête, bon appétit ! Salade au goût très brillant! Juteux, insolite, original ! Ce sera certainement un succès sur n'importe quelle table.
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