Crumble aux baies
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients.
ÉTAPE 2
Mélangez les baies, ajoutez le zeste.
ÉTAPE 3
Ajoutez les amandes hachées, les flocons de noix de coco, la fécule et le sucre si vous le souhaitez. Mélanger. La garniture est prête.
ÉTAPE 4
Disposez la garniture dans les moules. J'en ai utilisé des portions, mais si vous n'en avez pas, la tarte peut être préparée sous une petite forme.
ÉTAPE 5
Préparons les miettes. Pour ce faire, mélangez la farine et le sucre, ajoutez le beurre froid (pour plus de commodité, coupez le beurre en petit cube).
ÉTAPE 6
Broyer le beurre avec la farine et le sucre en miettes. Notre pâte est prête.
ÉTAPE 7
Couvrir la garniture de miettes. Lorsque vous mettez les garnitures et les miettes dans les moules, ne soyez pas avare, car pendant la cuisson, le volume de la garniture et de la pâte va diminuer considérablement, alors mettez-les en tas.
ÉTAPE 8
Cuire au four préchauffé à 200 C pendant environ 15-20 minutes, ou plutôt jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
ÉTAPE 9
Le crumble fini est délicieux aussi bien chaud que froid ! Je l'aime chaud avec une boule de glace. Bon appétit!!!
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