Crumble di frutti di bosco

Il gusto magico e l'aroma indimenticabile non ti lasceranno indifferente! Adoro le briciole; non solo sono facili e veloci da preparare, ma risultano molto gustosi. Questa non è solo una torta, ma una sorta di piacere completo! È un tripudio di colori, aromi e consistenze. Puoi aggiungere al ripieno tutti i frutti di bosco che hai a portata di mano e in estate, quando ci sono così tanti frutti diversi, puoi utilizzare qualsiasi combinazione. Se non ti piacciono le noci o i trucioli, non devi aggiungerli, ma aggiungono il loro sapore e i trucioli assorbono l'umidità in eccesso e addensano l'intera torta. Aiutati!
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Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Crumble di frutti di bosco
Calorie
303Kcal
Proteina
5gram
Grassa
14gram
Carboidrati
38gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
0.25cucchiaino
1cucchiaino
2cucchiaino
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare le bacche, aggiungere la scorza.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Se lo si desidera, aggiungere le mandorle tritate, le scaglie di cocco, l'amido e lo zucchero. Mescolare. Il ripieno è pronto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Disporre il ripieno negli stampini. Io ho usato quelle porzionate, ma se non le avete, potete preparare la torta in una forma piccola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Prepariamo le briciole. Per fare questo, mescolare farina e zucchero, aggiungere il burro freddo (per comodità, tagliare il burro a cubetti).

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Macinare il burro con farina e zucchero in briciole. Il nostro impasto è pronto.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Coprire il ripieno con le briciole. Quando mettete il ripieno e la mollica negli stampini, non siate avari, perché durante la cottura il volume del ripieno e dell'impasto diminuirà notevolmente, quindi metteteli a mucchietti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Cuocere in forno preriscaldato a 200 C per circa 15-20 minuti, o meglio fino a doratura.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Il crumble finito è buonissimo sia caldo che freddo! A me piace caldo con una pallina di gelato. Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

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Shura
17.11.2023
4.5
Irisha, forse dovresti mettere un po' di briciole proprio sul fondo, poi il ripieno e poi ancora le briciole, o semplicemente affonderà e diventerà una massa omogenea? Sì, un dolce del genere non appesantisce la cena, è leggero, la masa è tenera, ai frutti di bosco, l'impasto delle briciole collegherà un po' tutto insieme e non permetterà al succo di depositarsi sul fondo, mi è piaciuto davvero, davvero , oh, quanto è bello e gustoso! Grazie. Irlandese!
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Olga
17.11.2023
4.6
Grazie mille per la ricetta! Il dolce è semplicemente super!!!