crumble de bayas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes.

2. PASO 2

   

   Mezclar las bayas, agregar la ralladura.

3. PASO 3

   

   Agregue almendras picadas, hojuelas de coco, almidón y azúcar si lo desea. Mezcla. El relleno está listo.

4. PASO 4

   

   Coloca el relleno en los moldes. Yo usé porciones, pero si no las tienes, entonces el pastel se puede hacer en una forma pequeña.

5. PASO 5

   

   Preparemos las migas. Para hacer esto, mezcle la harina y el azúcar, agregue mantequilla fría (para mayor comodidad, corte la mantequilla en cubos pequeños).

6. PASO 6

   

   Moler la mantequilla con la harina y el azúcar hasta obtener migajas. Nuestra masa está lista.

7. PASO 7

   

   Cubrir el relleno con migas. Cuando pongas los rellenos y las migas en los moldes, no seas tacaño, porque durante el horneado el volumen del relleno y la masa disminuirá significativamente, así que ponlos en montones.

8. PASO 8

   

   Hornear en horno precalentado a 200 C durante unos 15-20 minutos, o mejor dicho hasta que se doren.

9. PASO 9

   

   ¡El crumble terminado es delicioso tanto frío como caliente! A mí me gusta caliente con una bola de helado. ¡¡¡Buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

Shura

17.11.2023

4.5

Irisha, tal vez deberías poner algunas migas en el fondo, luego el relleno y luego las migas nuevamente, ¿o simplemente se hundirá y quedará una masa homogénea? Sí, un postre así no apelmazará la cena, es ligero, la masa es tierna, de frutos rojos, la masa desmenuzada unirá todo un poco y no permitirá que el jugo se deposite en el fondo, me gustó mucho, de verdad. ¡Oh, qué bonito y sabroso! Gracias. ¡Irlandesa!

Olga

17.11.2023

4.6

¡Muchas gracias por la receta! ¡¡¡El postre es simplemente genial!!!