Kruszonka jagodowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Wymieszaj jagody, dodaj skórkę.

3. KROK 3

   

   Dodać posiekane migdały, płatki kokosowe, skrobię i cukier według uznania. Mieszać. Nadzienie jest gotowe.

4. KROK 4

   

   Nadzienie włóż do foremek. Ja użyłam porcjowanych, ale jeśli ich nie macie, to ciasto można zrobić w jednej małej formie.

5. KROK 5

   

   Przygotujmy okruszki. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj zimne masło (dla wygody masło pokrój w małą kostkę).

6. KROK 6

   

   Masło zmiel z mąką i cukrem na okruchy. Nasze ciasto jest gotowe.

7. KROK 7

   

   Przykryj nadzienie okruszkami. Wkładając do foremek nadzienie i bułkę tartą, nie należy skąpić, gdyż w trakcie pieczenia objętość nadzienia i ciasta znacznie się zmniejszy, dlatego należy je układać w stosy.

8. KROK 8

   

   Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-20 minut, a raczej do złotego koloru.

9. KROK 9

   

   Gotowa kruszonka jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno! Lubię na gorąco z gałką lodów. Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Szura

17.11.2023

4.5

Irlandko, może na sam spód należy położyć trochę bułki tartej, potem farsz i jeszcze raz okruszki, czy po prostu opadnie i będzie jednolita masa? Tak, taki deser nie będzie obciążał obiadu, jest lekki, masa jest delikatna, jagodowa, ciasto okruchowe trochę wszystko połączy i nie pozwoli sokowi osiąść na dnie, bardzo mi smakowało, naprawdę och, jakie piękne i smaczne! Dziękuję. Irlandka!

Olga

17.11.2023

4.6

Dziękuję bardzo za przepis! Deser jest po prostu super!!!