Beerenstreusel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten.

2. SCHRITT 2

   

   Beeren mischen, Schale hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Gehackte Mandeln, Kokosflocken, Stärke und Zucker hinzufügen, falls gewünscht. Mischen. Die Füllung ist fertig.

4. SCHRITT 4

   

   Die Füllung in die Formen geben. Ich habe Portionen verwendet, aber wenn Sie diese nicht haben, können Sie den Kuchen auch in einer kleinen Form zubereiten.

5. SCHRITT 5

   

   Bereiten wir die Krümel vor. Mischen Sie dazu Mehl und Zucker und fügen Sie kalte Butter hinzu (der Einfachheit halber schneiden Sie die Butter in kleine Würfel).

6. SCHRITT 6

   

   Butter mit Mehl und Zucker zu Krümeln mahlen. Unser Teig ist fertig.

7. SCHRITT 7

   

   Die Füllung mit Krümeln bedecken. Wenn Sie die Füllungen und Krümel in die Formen geben, seien Sie nicht geizig, denn beim Backen nimmt das Volumen der Füllung und des Teigs deutlich ab, also häufen Sie sie.

8. SCHRITT 8

   

   Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 15–20 Minuten backen, bzw. bis sie goldbraun sind.

9. SCHRITT 9

   

   Der fertige Crumble schmeckt sowohl heiß als auch kalt köstlich! Ich mag es heiß mit einer Kugel Eis. Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Schura

17.11.2023

4.5

Irisha, vielleicht solltest du ein paar Krümel ganz auf den Boden geben, dann die Füllung und dann noch einmal Krümel, oder wird es einfach nach unten sinken und eine homogene Masse bilden? Ja, so ein Dessert wird das Abendessen nicht beschweren, es ist leicht, die Masa ist zart, beerig, der Krümelteig verbindet alles ein wenig und lässt den Saft nicht am Boden absetzen, es hat mir sehr gut gefallen, wirklich , oh, wie schön und lecker! Danke schön. Irisha!

Olga

17.11.2023

4.6

Vielen Dank für das Rezept! Der Nachtisch ist einfach super!!!