Boeuf aux champignons sauce crémeuse

Bœuf tendre combiné avec des champignons dans une sauce crémeuse parfumée. Le bœuf aux champignons en sauce est une recette rapide, simple et savoureuse. La viande selon cette recette est extrêmement tendre. Ce plat complétera n'importe quel plat d'accompagnement pour un dîner en famille ensemble. Vous pouvez le servir avec presque toutes les boissons, alcoolisées ou non.
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Auteur de la recette
Boeuf aux champignons sauce crémeuse
Calories
380Kcal
Protéine
25gram
Graisse
27gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
600g
200ml
4cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire du bœuf aux champignons en sauce crémeuse ? Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez le bœuf en morceaux arbitraires

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de tous les côtés, cela m'a pris environ 15 à 20 minutes

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Hachez grossièrement les champignons, je les ai coupés en 4 parties, les miennes n'étaient pas grosses

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire revenir les champignons dans une poêle à part dans l'huile végétale pendant environ 5 minutes

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pendant ce temps, coupez l'oignon en fins quarts de rondelles.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Après 5 minutes, ajoutez l'oignon aux champignons et faites revenir le tout pendant environ 7 à 9 minutes.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajouter les champignons et les oignons au bœuf frit, laisser mijoter le tout pendant environ 5 minutes

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Versez la crème dans la casserole et laissez mijoter le tout sous le couvercle pendant environ 20 minutes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Notre bœuf aromatique aux champignons est prêt

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    N’importe quel plat d’accompagnement fera l’affaire. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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artémia
23.12.2023
4.7
Il existe une version de ragoût de bœuf dans une sauce crémeuse sans champignons. Les deux options sont excellentes !
Author comment no avatar
Reine
23.12.2023
4.8
Le bœuf aux champignons dans une sauce crémeuse selon cette recette s'avère très tendre et savoureux. Servez-le avec n'importe quel plat d'accompagnement : pâtes, riz, sarrasin et bien sûr, le classique : purée de pommes de terre ! Ma famille l'a englouti sur les deux joues ! Merci beaucoup pour la recette!

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