Rindfleisch mit Pilzen in Sahnesauce

Name: Rindfleisch mit Pilzen in Sahnesauce
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 600 g Rindfleisch; 200 g Champignon; 200 ml Creme; 100 g Zwiebelzwiebeln; 4 esslöffel Pflanzenöl; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Zartes Rindfleisch kombiniert mit Pilzen in einer duftenden cremigen Sauce. Rindfleisch mit Pilzen in Soße ist ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept. Das Fleisch nach diesem Rezept ist äußerst zart. Dieses Gericht passt zu jeder Beilage für ein gemeinsames Familienessen. Sie können es zu fast jedem Getränk servieren, sowohl alkoholischen als auch weniger alkoholischen.

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Madelyn Powell

Autor des Rezepts

Kalorien

380Kcal

Eiweiß

25gramm

Fett

27gramm

Kohlenhydrate

4gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

600g

200g

200ml

100g

4esslöffel

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Wie macht man Rindfleisch mit Pilzen in Sahnesauce? Erforderliche Zutaten
SCHRITT 2
Das Rindfleisch in beliebige Stücke schneiden
SCHRITT 3
Braten, bis es von allen Seiten leicht gebräunt ist, das dauerte bei mir etwa 15-20 Minuten
SCHRITT 4
Die Champignons grob hacken, ich habe sie in 4 Teile geschnitten, meine waren nicht groß
SCHRITT 5
Die Pilze in einer separaten Bratpfanne in Pflanzenöl etwa 5 Minuten braten
SCHRITT 6
In der Zwischenzeit die Zwiebel in dünne Viertelringe schneiden
SCHRITT 7
Nach 5 Minuten die Zwiebel zu den Pilzen geben und alles zusammen etwa 7-9 Minuten anbraten
SCHRITT 8
Champignons und Zwiebeln zum gebratenen Rindfleisch geben, alles zusammen ca. 5 Minuten köcheln lassen
SCHRITT 9
Die Sahne in die Pfanne geben und alles zusammen unter dem Deckel etwa 20 Minuten köcheln lassen.
SCHRITT 10
Fertig ist unser aromatisches Rindfleisch mit Pilzen
SCHRITT 11
Jede Beilage reicht aus. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Artemia

23.12.2023

4.7

Es gibt eine Variante von geschmortem Rindfleisch in einer cremigen Sauce ohne Pilze. Beide Optionen sind großartig!

Reina

23.12.2023

4.8

Rindfleisch mit Pilzen in einer cremigen Sauce nach diesem Rezept ist sehr zart und lecker. Servieren Sie es mit jeder Beilage – Nudeln, Reis, Buchweizen und natürlich dem Klassiker – Kartoffelpüree! Meine Familie hat es auf beiden Wangen verschlungen! Vielen Dank für das Rezept!