Haricots à la sauce tomate au gingembre

Name: Haricots à la sauce tomate au gingembre
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 400 g Haricots verts; 0.7 L Pâte de tomate; 1 Oignon; 3 gousses d'ail Ail; 1 cuillerée à soupe Gingembre; 0.5 cuillère à café Carvi; 2 cuillerée à soupe Jus de citron; 30 g Coriandre verte; 30 g Persil; 3 cuillerée à soupe Huile végétale

Un plat simple pour le Carême ! Une délicieuse solution pour une table de Carême ! Une recette de Carême incroyablement facile et savoureuse ! Comment rendre le CARÊME délicieux ? Cuire des haricots à la sauce tomate ! Un excellent accompagnement et un plat indépendant !

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Savane Clark

Auteur de la recette

Calories

175kcal

Protéines

11g

Lipides

14g

Glucides

30g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

400g

0.7L

1

3gousses d'ail

1cuillerée à soupe

0.5cuillère à café

2cuillerée à soupe

30g

30g

3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
1. Commençons ! Coupez l'oignon en petits morceaux, râpez le gingembre, broyez les graines de cumin et pressez le jus de citron.
ÉTAPE 2
2. Faites maintenant revenir l'oignon dans l'huile végétale pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients : l'ail, le gingembre râpé et le cumin moulu. Faire frire pendant 2-3 minutes.
ÉTAPE 3
3. Ajoutez les haricots et les tomates. Ajoutez quelques pincées de sucre, salez et poivrez au goût. Laisser mijoter le tout pendant 30 à 40 minutes. ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits.
ÉTAPE 4
4. Après 20 minutes, nous faisons un test. Si votre tomate manque d'acidité, ajoutez du jus de citron. J'ajouterai 1 cuillère à café. Ensuite, ajoutez les légumes verts et laissez reposer encore 15 minutes.
ÉTAPE 5
5. Tout est prêt ! Bon appétit, chers amis ! Source Vieux Sam