Salade de roquette, crevettes aux pignons de pin

Salade vitaminée incroyablement fraîche, et préparée en 2 temps ! Essayer! Je n’ai pas pu m’empêcher de préparer cette salade lorsque je suis tombé sur de la roquette verte fraîche et vitaminée ! Il y avait des pignons de pin frais en stock, très parfumés, pas comme les autres... Le reste des ingrédients est le fruit de mon imagination ! Cela s'est avéré vraiment délicieux !
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade de roquette, crevettes aux pignons de pin
Calories
320Kcal
Protéine
19gram
Graisse
28gram
Crabes
5gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
3cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 10 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Lavez la roquette sous l'eau courante dans une passoire et laissez égoutter l'excès d'eau.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    La voici - de la roquette fraîche et juteuse, qui contient une mer de vitamines. Elle est très jeune, donc je ne la couperai pas, si vous tombez sur une roquette plus grosse, coupez-la en deux

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mozzarella coupée en cubes

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pour la vinaigrette, ajoutez le jus de citron à l'huile d'olive

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Un peu de moutarde

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mélanger. La masse s'avère un peu hétérogène - ne vous laissez pas déranger

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Mettez les tomates cerises hachées, la roquette et les crevettes dans un saladier (je les ai fait mariner, donc pas besoin de les cuire ; si vous avez des crevettes fraîches, il faut les faire bouillir à l'avance)

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Saupoudrer de poivre noir

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Disposez des pignons de pin dessus et dégustez tout de suite ! Cette salade ne se conserve pas, elle doit être consommée fraîche, mais je pense que vous n'aurez pas besoin de la conserver !

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Oksana
04.10.2023
4.5
J'adore les salades aux crevettes dans toutes les versions. Voici ma salade de crevettes et d'avocat préférée.
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Nadin_Ka
04.10.2023
5
Super salade ! Eh bien, ça a l'air très savoureux !
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Natusik
04.10.2023
4.5
Nastyushka, cette recette est pour ma fille et moi ! On adore ces salades ! Super recette!
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Ira
04.10.2023
4.5
Nasstin Quelle merveilleuse salade savoureuse pleine de vitamines !!! Où puis-je me procurer des pignons de pin ? Merci pour la recette!