Riley Jones

Enfant, j'observais avec curiosité ma grand-mère préparer des plats parfumés dans notre cuisine. Chaque ingrédient était un peu magique et les fêtes de famille étaient de véritables vacances. Ces souvenirs sont devenus la base de mon amour pour la cuisine. Je me suis inspiré de différentes parties du monde, en expérimentant des recettes et en mélangeant les cultures dans une seule assiette. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner. Une alimentation saine et délicieuse n’a pas besoin d’être compliquée ! Je partagerai avec vous des recettes simples qui rempliront vos maisons de chaleur et de confort.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à American College Dublin.