Brooklyn Rodríguez

Depuis mon enfance, je me souviens qu’une atmosphère particulière régnait toujours dans la cuisine de ma grand-mère : l’arôme des pâtisseries fraîches, le crépitement de l’huile dans une poêle et les histoires sans fin racontées lors des dîners de famille. Ces souvenirs m'ont inspiré sur le chemin de la créativité culinaire. Je m'inspire de différentes cuisines du monde, alliant saveurs et traditions uniques. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être simple et accessible à tous. Je crois que le partage de recettes et la chaleur peuvent rassembler les gens et créer une atmosphère de véritable confort domestique.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à South Seattle College.