Mila Williams

Depuis ma petite enfance, la cuisine est pour moi un lieu magique. Ma grand-mère préparait des tartes parfumées et chaque matin je rêvais de l'aider en observant ses mains habiles. Passer du temps en famille autour de la table a créé en moi un amour pour la nourriture comme moyen de connexion. En parcourant le monde, je me suis inspiré d'une variété de cuisines, de la chaleur des currys indiens à la douceur des pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous : des recettes simples et délicieuses, parfumées d'amour et d'histoires personnelles, peuvent être le début de votre voyage culinaire.

Je suis diplômé de la faculté de Science culinaire à Université Laval.