Éliane Smith

Depuis mon enfance, la cuisine est mon lieu de prédilection, où les arômes délicieux se conjuguent aux moments joyeux passés en famille. Ma grand-mère savait comment transformer des ingrédients simples en véritables chefs-d'œuvre, et je passais des heures à l'observer, absorbant chaque secret. En parcourant le monde, j'ai été inspiré par la diversité des goûts et des traditions, réalisant à quel point la nourriture rassemble les gens. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être simple et accessible à tous, et de partager cette passion avec vous. Ensemble, nous créerons des plats chaleureux et des souvenirs inoubliables !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.