Naomi Brun

Depuis mon enfance, je me souviens de l’odeur du pain fraîchement sorti du four qui remplissait notre maison. Maman cuisinait avec amour et chaque plat devenait non seulement de la nourriture, mais aussi une tradition familiale. Ces moments chaleureux autour de la table m'ont appris l'importance de la famille et du rapprochement par la cuisine. En parcourant le monde, je me suis émerveillé devant la diversité des cuisines et chaque nouvelle recette m'a inspiré à créer quelque chose de spécial. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner. Je crois que la simplicité de la cuisine vient de l’amour des ingrédients et de la connexion à table.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion de la restauration à Conestoga College.