Paniers à pain grillés avec saucisses et fromage

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes.
ÉTAPE 2

Hachez finement la saucisse.
ÉTAPE 3

Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.
ÉTAPE 4

Ajoutez la saucisse à l'oignon, remuez et faites revenir encore quelques minutes.
ÉTAPE 5

Découpez des cercles dans le pain à l'aide d'un verre.
ÉTAPE 6

Etalez un peu les cercles de pain avec un rouleau à pâtisserie.
ÉTAPE 7

Beurrer les moules à muffins. Placez-y du pain. Placez le pain dans un four chaud à 180 degrés pendant 3 minutes.
ÉTAPE 8

Disposez la garniture dans les moules à pain.
ÉTAPE 9

Saupoudrer de fromage.
ÉTAPE 10

Battez les œufs avec le lait, ajoutez du poivre, salez au goût et ajoutez le persil haché.
ÉTAPE 11

Mélangez le tout.
ÉTAPE 12

Versez cette garniture sur les sandwichs.
ÉTAPE 13

Mettre au four pendant 7 à 10 minutes. Sortez les moules du four et laissez-les refroidir légèrement.
ÉTAPE 14

Retirez délicatement les sandwichs des moules. Saupoudrer d'herbes fraîches et servir. Bon appétit!
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