Toastbrotkörbe mit Wurst und Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 2
Die Wurst fein hacken.
SCHRITT 3
Die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich ist.
SCHRITT 4
Die Wurst zur Zwiebel geben, umrühren und noch ein paar Minuten braten.
SCHRITT 5
Mit einem Glas Kreise aus dem Brot ausstechen.
SCHRITT 6
Die Brotkreise mit einem Nudelholz etwas ausrollen.
SCHRITT 7
Muffinformen mit Butter einfetten. Legen Sie Brot hinein. Legen Sie das Brot für 3 Minuten in den heißen Ofen bei 180 Grad.
SCHRITT 8
Die Füllung in die Brotformen geben.
SCHRITT 9
Käse darüber streuen.
SCHRITT 10
Eier mit Milch verquirlen, Pfeffer hinzufügen, salzen und gehackte Petersilie hinzufügen.
SCHRITT 11
Alles vermischen.
SCHRITT 12
Gießen Sie diese Füllung über die Sandwiches.
SCHRITT 13
Für 7-10 Minuten in den Ofen geben. Die Formen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
SCHRITT 14
Nehmen Sie die Sandwiches vorsichtig aus den Formen. Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!
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