Harper Pérez

Depuis mon enfance, la cuisine est mon lieu magique, où ma grand-mère préparait des tartes parfumées et ma mère m'apprenait à hacher les légumes. J'ai senti la chaleur de la famille dans chaque cuillerée de pâte, et les souvenirs des dîners de famille font encore sourire. Les voyages m'ont inspiré différentes cuisines : pâtes italiennes, curry indien, bento japonais. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et que ce n'est pas plus difficile qu'un passe-temps favori. Ensemble, nous révélerons les secrets de la simplicité culinaire et créerons des traditions qui se transmettront de génération en génération.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et entrepreneuriat à Culinary Arts Academy Switzerland.