Pâtes à la sauce Alfredo

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mesurez les ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Sauce. Faire fondre le beurre à feu doux.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez la crème dans le beurre.

4. ÉTAPE 4

   

   Laisser mijoter à feu doux en remuant jusqu'à ébullition.

5. ÉTAPE 5

   

   Lorsque la crème commence à épaissir, salez et poivrez.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le parmesan sur une râpe fine et ajoutez-le à la crème. Tout en remuant, attendez que le parmesan soit complètement fondu.

7. ÉTAPE 7

   

   Faire bouillir les spaghettis dans beaucoup d'eau pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient aldente. Égoutter les pâtes finies dans une passoire.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les pâtes à la sauce dans la poêle et faire chauffer en remuant pendant environ 2 minutes. Répartissez les pâtes finies dans des assiettes, saupoudrez dessus de parmesan râpé et de thym frais. Garnir de persil.