Pâtes à la sauce Alfredo
Sauce au fromage crémeuse classique pour tout type de pâtes.
Calories
669Kcal
Protéine
21gram
Graisse
38gram
Crabes
55gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 2
150g
150ml
50g
20g
goûter
goûter
10g
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 20 minutes
ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Sauce. Faire fondre le beurre à feu doux.
ÉTAPE 3
Versez la crème dans le beurre.
ÉTAPE 4
Laisser mijoter à feu doux en remuant jusqu'à ébullition.
ÉTAPE 5
Lorsque la crème commence à épaissir, salez et poivrez.
ÉTAPE 6
Râpez le parmesan sur une râpe fine et ajoutez-le à la crème. Tout en remuant, attendez que le parmesan soit complètement fondu.
ÉTAPE 7
Faire bouillir les spaghettis dans beaucoup d'eau pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient aldente. Égoutter les pâtes finies dans une passoire.
ÉTAPE 8
Ajouter les pâtes à la sauce dans la poêle et faire chauffer en remuant pendant environ 2 minutes. Répartissez les pâtes finies dans des assiettes, saupoudrez dessus de parmesan râpé et de thym frais. Garnir de persil.
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