Salade de maïs de concombre de saucisse de chou chinois
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du chou chinois, des saucisses, du concombre et du maïs ? Préparez votre nourriture. Faire bouillir les œufs à l'avance et laisser refroidir. Placez le maïs dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
ÉTAPE 2
Lavez soigneusement le chou et séchez-le. Hachez finement la quantité requise. J'adore la partie supérieure verte des feuilles, alors j'ai coupé toute la tête de chou d'un coup. Mais vous pouvez diviser le chou en feuilles et les couper complètement.
ÉTAPE 3
Coupez la saucisse en cubes moyens. J'ai pris du Doctor's, mais n'importe quelle saucisse bouillie ou fumée bouillie fera l'affaire.
ÉTAPE 4
Épluchez les œufs et coupez-les également en cubes. La salade sera belle et soignée si vous coupez tous les ingrédients en morceaux de même taille et forme, j'ai donc tout coupé en cubes.
ÉTAPE 5
Lavez le concombre, séchez-le et coupez-le à nouveau en cubes. Assurez-vous d'essayer de voir s'il est amer - un tel fruit gâcherait le goût de tout le plat. Si la peau est rugueuse, coupez-la avec un économe.
ÉTAPE 6
Mettez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez le maïs. Salez et poivrez la salade selon votre goût. Gardez simplement à l'esprit qu'on y ajoutera de la mayonnaise, qui contient déjà du sel.
ÉTAPE 7
La salade est prête, vous pouvez y ajouter de la mayonnaise et servir immédiatement. Si vous prévoyez de servir la salade plus tard, mettez le bol au réfrigérateur et assaisonnez-le juste avant de servir : les salades de légumes frais libèrent rapidement du jus. Bon appétit!
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