Insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo, mais

Fresco, succoso, appetitoso, preparato con prodotti ordinari! Un'insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo e mais può essere definita un leggero analogo di Olivier. Puoi prepararlo in fretta; tutti i prodotti sono disponibili e poco costosi. Questa insalata aggiungerà varietà alle vostre tavole quotidiane e anche festive.
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autore della ricetta
Insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo, mais
Calorie
264Kcal
Proteina
12gram
Grassa
23gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo e mais? Prepara il tuo cibo. Bollire le uova in anticipo e raffreddarle. Mettete il mais in un colino per far scolare il liquido in eccesso.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavate accuratamente il cavolo e asciugatelo. Tritare finemente la quantità necessaria. Adoro la parte superiore e verde delle foglie, quindi ho tagliato tutta la testa di cavolo in una volta. Ma puoi dividere il cavolo in foglie e tagliarle completamente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare la salsiccia a cubetti medi. Ho preso quella del Dottore, ma va bene qualsiasi salsiccia bollita o bollita.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sgusciare le uova e tagliarle anch'esse a cubetti. L'insalata apparirà bella e ordinata se tagli tutti gli ingredienti in pezzi della stessa dimensione e forma, quindi ho tagliato tutto a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lavate il cetriolo, asciugatelo e tagliatelo nuovamente a cubetti. Assicurati di provare a vedere se è amaro: un frutto del genere rovinerà il gusto dell'intero piatto. Se la pelle è ruvida, tagliatela con un pelapatate.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungete il mais. Salare e pepare l'insalata a piacere. Tieni presente che verrà aggiunta la maionese, che contiene già sale.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    L'insalata è pronta, potete aggiungere la maionese e servire subito. Se hai intenzione di servire l'insalata più tardi, metti la ciotola in frigorifero e condiscila appena prima di servire: le insalate con verdure fresche rilasciano rapidamente il succo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Natalia M
28.11.2023
4.6
Ho notato subito l'insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo e mais. Mio marito adora le insalate croccanti, ma cerca di evitare la maionese. Pertanto, ho condito l'insalata con olio d'oliva e un misto di peperoni appena macinati. È venuto molto bene! Ho tagliato il cavolo cappuccio a cubetti. Ho tagliato a cubetti la salsiccia, le uova e il cetriolo e ho aggiunto il mais dolce. Tutto quello che devi fare è mescolare e l'insalata è pronta. Tutto è veloce e semplice. Inoltre è ricco di vitamine, croccante e molto gustoso! Una meravigliosa insalata luminosa sta benissimo sul tavolo delle vacanze. Mille grazie all'autore!