Insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo, mais
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con cavolo cinese, salsiccia, cetriolo e mais? Prepara il tuo cibo. Bollire le uova in anticipo e raffreddarle. Mettete il mais in un colino per far scolare il liquido in eccesso.
PASSO 2
Lavate accuratamente il cavolo e asciugatelo. Tritare finemente la quantità necessaria. Adoro la parte superiore e verde delle foglie, quindi ho tagliato tutta la testa di cavolo in una volta. Ma puoi dividere il cavolo in foglie e tagliarle completamente.
PASSO 3
Tagliare la salsiccia a cubetti medi. Ho preso quella del Dottore, ma va bene qualsiasi salsiccia bollita o bollita.
PASSO 4
Sgusciare le uova e tagliarle anch'esse a cubetti. L'insalata apparirà bella e ordinata se tagli tutti gli ingredienti in pezzi della stessa dimensione e forma, quindi ho tagliato tutto a cubetti.
PASSO 5
Lavate il cetriolo, asciugatelo e tagliatelo nuovamente a cubetti. Assicurati di provare a vedere se è amaro: un frutto del genere rovinerà il gusto dell'intero piatto. Se la pelle è ruvida, tagliatela con un pelapatate.
PASSO 6
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungete il mais. Salare e pepare l'insalata a piacere. Tieni presente che verrà aggiunta la maionese, che contiene già sale.
PASSO 7
L'insalata è pronta, potete aggiungere la maionese e servire subito. Se hai intenzione di servire l'insalata più tardi, metti la ciotola in frigorifero e condiscila appena prima di servire: le insalate con verdure fresche rilasciano rapidamente il succo. Buon appetito!
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