Calabacín cazuela - 24 recetas de cocina

En la mayoría de los casos, las amas de casa preparan con ellos diversas obras maestras culinarias, entre las que destacan las recetas de guisos. ¿Por qué éste? Porque se cocina, se cuece o se hornea rápidamente. Después de someterse a un tratamiento térmico y absorber el aroma de las especias, adquiere propiedades gustativas exquisitas. Además, los platos elaborados con esta verdura son buenos para el organismo, no cargan el estómago, los médicos recomiendan incluirlos en el menú para quienes siguen una dieta saludable. El producto constituye la base de la dieta de quienes sienten pasión por las ideas de una nutrición adecuada. Los guisos se sirven como plato aparte o como guarnición de carne de res, cerdo, pollo y pescado. Son bastante fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo. Bajo la influencia de las altas temperaturas, el calabacín no pierde vitaminas y microelementos beneficiosos, de cuya abundancia se jacta. Las recetas en las que el calabacín es el ingrediente principal se distinguen por su sencillez. No es necesario inventar combinaciones complejas ni inventar algo exótico. Incluso un cocinero novato puede hacer frente a hornear un pastel de capas único, deleitando a su familia con un almuerzo o cena simple pero original.