Cazuela de calabacín con carne picada en olla de cocción lenta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una cazuela de calabacín con carne picada en una olla de cocción lenta? Prepara tus ingredientes.

2. PASO 2

   

   Engrase el recipiente multicocina con aceite.

3. PASO 3

   

   Coloque la carne picada en el fondo.

4. PASO 4

   

   Cortar finamente el calabacín.

5. PASO 5

   

   Cortar el queso en rodajas finas

6. PASO 6

   

   Colocar una a una: 2 rodajas de calabacín, 1 trozo de queso.

7. PASO 7

   

   Batir los huevos con un tenedor con sal, pimienta y, si lo desea, sus especias favoritas (me encanta el lúpulo suneli, pero queda tierno y sabroso sin ellos).

8. PASO 8

   

   Vierte la mezcla sobre los calabacines. Los huevos deben cubrir ligeramente el calabacín. Si bajan por completo, entonces debes agregar un par de huevos más. Dependiendo del tamaño del bol, suelo utilizar entre 9 y 11 huevos.

9. PASO 9

   

   Configure la multicocina en modo horneado durante 30-45 minutos (el tiempo depende de la potencia de su multicocina)

10. PASO 10

    

    Pasado el tiempo abrimos la multicocina y comprobamos si el huevo está cuajado del todo, entonces la cazuela está lista, si vemos un poco de líquido la dejamos 10 minutos más. Normalmente 30 minutos me bastan.

11. PASO 11

    

    Pasa la cazuela a un plato y deleita a tus familiares y amigos :)

Comentarios sobre la receta.

Gera

05.12.2023

5

Cazuela deliciosa y satisfactoria. Gracias. Les comparto una receta en video de cazuela de calabacín y pavo molido.

ekaterinaIlyenko

05.12.2023

4.8

muy buena receta detallada

Galina Pedro

05.12.2023

4.6

¡Esta cazuela de calabacín con carne picada en una olla de cocción lenta es la mejor opción para una cena ligera y abundante! Parece una cazuela de calabacín normal. ¡Pero! ¡El calabacín, cortado con cariño con un cuchillo e incluso aromatizado con eneldo, adquiere un “sonido” de sabor diferente en la cazuela! Y con pollo en una olla de cocción lenta, es simplemente la ternura misma. ¡Muchas gracias por la receta!