Berenjenas y calabacines con queso al microondas

¡Un refrigerio abundante y económico que complacerá a todos! ¡Sabroso y saludable!
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Lila RussellLila Russell
Autora de la receta
Berenjenas y calabacines con queso al microondas
Calorías
576Kcal
Proteína
15gramo
Gorda
44gramo
Carbohidratos
32gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    cortar la berenjena en trozos de 0,5 cm, añadir sal

  2. PASO 2

    PASO 2

    cortar el calabacín en trozos de 0,5 cm, añadir sal

  3. PASO 3

    PASO 3

    mezclar: ketchup, mayonesa, ajo, eneldo

  4. PASO 4

    PASO 4

    esta es la masa de la capa

  5. PASO 5

    PASO 5

    tres quesos en un rallador

  6. PASO 6

    PASO 6

    enrollar los calabacines en harina

  7. PASO 7

    PASO 7

    Realizaremos el mismo procedimiento con la berenjena.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Freímos nuestras tazas en aceite y las colocamos en capas en un recipiente (a continuación necesitarás utilizar un horno microondas, así que coge recipientes adecuados)

  9. PASO 9

    PASO 9

    cubrir un poco cada capa con nuestra salsa

  10. PASO 10

    PASO 10

    y espolvorear con un poco de queso

  11. PASO 11

    PASO 11

    y así sucesivamente en cada capa, alternando calabacín y berenjena.

  12. PASO 12

    PASO 12

    ¡Resultará algo como esto :)! Luego, cocine en el microondas durante 5 minutos (todos los sabores se combinarán)

  13. PASO 13

    PASO 13

    ¡Y ahora el plato está listo, puedes servirlo en la mesa!

Comentarios sobre la receta.

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katyshaa
17.08.2023
4.7
Puedes agregar pimientos morrones, patatas y tomates a las berenjenas y calabacines. Resulta un plato completo.
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IrinaPrimorochka
17.08.2023
4.6
Sería útil que este plato estuviera simplemente horneado y sin mayonesa. Pero no veo mucho beneficio. ¡El contenido calórico está fuera de serie! Realmente no entiendo por qué es necesario hornear las verduras ya fritas, especialmente con mayonesa.