Pastel de gelatina con repollo - 22 recetas de cocina

Las recetas sencillas y económicas de pastel de gelatina con repollo pueden ayudar al ama de casa. Una selección de rellenos con nori, sésamo, patatas y queso feta. Puedes cocinarlo en el horno o en una olla de cocción lenta. Con base de kéfir o crema agria. Tiempo de cocción a partir de media hora. Todos estarán contentos con el resultado.

Hay muchas opciones diferentes para hacer pasteles. Uno de los más económicos y sencillos es el gelatina con col. Lo principal aquí es calcular correctamente la densidad. Para que la masa en gelatina quede como panqueques normales. Demasiado fino puede darle al plato el sabor y la apariencia de una cazuela, mientras que demasiado espeso lo secará.

Receta sencilla: 1. Picar finamente, salpimentar y luego sofreír el repollo en mantequilla.2. Hervir los huevos.3. Picarlos finamente o rallarlos con un rallador grueso.4. Mezclar con repollo.5. Para la masa, batir los huevos crudos con sal.6. Agregue harina y refresco.7. Mezclar bien.8. Coloque la mitad en una fuente para horno adecuada.9. Coloca el relleno allí.10. Rellenar con la segunda mitad de la masa.11. Colocar en el horno durante una hora.

Consejos útiles:• Se recomienda servir el pastel terminado con crema agria.• Puede agregar carne picada, salchichas, salchichas, arroz al relleno para saciar.• Los condimentos (nuez moscada, curry, hierbas provenzales y otros) ayudarán a mejorar el sabor.• Si en lugar de huevos duros utiliza huevos crudos en el relleno, la capa de pastel será más uniforme.• Es mejor elegir kéfir más espeso. Entonces la masa quedará más sabrosa.