Pastel de zanahoria - 46 recetas de cocina

Los pasteles dulces con zanahorias son un verdadero depósito de vitaminas, resultan sorprendentemente tiernos y aireados. Incluso los más pequeños y quisquillosos con la comida a quienes no les gusta la verdura cruda la disfrutarán con mucho gusto. Para hacer bizcocho de zanahoria se utilizan tubérculos de naranja rallado o bizcocho, que queda después de exprimir el jugo natural. El producto preparado se añade a los huevos, la harina y el azúcar, y luego se amasa la masa. El sabor de un ingrediente inusual para hacer postres se realza con éxito con la ralladura de limón. Los pasteles terminados se cubren con su crema favorita y se decoran con frutas frescas, frutas confitadas, mermelada, hojuelas de coco y azúcar en polvo. Para preparar productos horneados salados, las zanahorias se suelen combinar con calabacines y especias picantes. Un pastel luminoso y soleado se sirve en una fuente grande o en porciones con té, café y refrescos. Prueba a preparar un postre inusual en una olla de cocción lenta o en el horno y sorprende a tus seres queridos con un plato original para una cena familiar.