Sopa de fríjol - 74 recetas de cocina

Este plato abundante y nutritivo es bueno para niños y adultos. En su composición, los frijoles no son inferiores al pescado y la carne, por lo que pueden reemplazarlos fácilmente durante el ayuno, durante una dieta para adelgazar, así como en menús vegetarianos y veganos.

Sopa de fríjol

Este producto es indispensable durante el frío invernal, ya que contiene muchas vitaminas, minerales y nutrientes que ayudan a mantener la inmunidad. Las recetas de sopas con frijoles son muy diversas. Se cocinan en carne, caldo de champiñones o agua. Se le añaden patatas, albóndigas, salchichas y productos cárnicos, zanahorias, cebollas, hierbas, champiñones, queso fundido, tomates y pimientos morrones. Se debe condimentar con mayonesa o crema agria.

Hay opciones para hacer sopa de puré. Se elaboran con frijoles enlatados o secos. A los niños les gusta mucho este plato, es muy nutritivo y puede sustituir fácilmente al segundo. Puedes preparar esta delicia tú mismo, requiriendo un mínimo de tiempo y productos. Pero debes seguir atentamente los requisitos y recomendaciones especificados en la receta para que el resultado cumpla con tus expectativas. Es importante observar estrictamente las proporciones, la temperatura y el tiempo de cocción para que las verduras no hiervan demasiado, pero tampoco queden duras.