Sopa de frijoles con jamón
Una sopa de frijoles sencilla y deliciosa que cualquier ama de casa puede preparar fácilmente.
Calorías
213Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
25gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
120g
2L
2cucharada
según tu gusto
2cucharada
según tu gusto
2
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 30 minutos
PASO 1
Pelar las zanahorias y las cebollas, picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias.
PASO 2
Cortar el jamón en tiras.
PASO 3
Pelar las patatas y cortarlas en cubos.
PASO 4
Freír las verduras en aceite vegetal en una cacerola.
PASO 5
Agrega el jamón picado en tiras.
PASO 6
Agrega las patatas.
PASO 7
Agrega agua. Cocine durante 10-12 minutos a fuego medio.
PASO 8
Agrega los frijoles y la pasta de tomate.
PASO 9
Agrega la hoja de laurel y la sal. Cocine por otros 5-7 minutos. Una sencilla y deliciosa sopa de frijoles está lista. Vierta la sopa en tazones y espolvoree con hierbas finamente picadas. Servir a la mesa.
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