Taylor Martínez

Desde pequeña, la cocina ha sido algo mágico para mí: pequeñas botellas de condimentos y libros de cocina parecían abrirme puertas a mundos desconocidos. Mi madre y mi abuela me enseñaron a amar la cocina y las cenas familiares nos reunían en la misma mesa, llenando la casa de calidez y alegría. Me inspiro en diferentes partes del mundo: desde pastas italianas hasta especias orientales. Mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible y comprensible para todos. Cada comida es una oportunidad para crear algo especial, unir a las personas y compartir amor a través de la comida.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias e innovación alimentaria en Dublin Institute of Technology.