Baursaki en agua sin kéfir

Name: Baursaki en agua sin kéfir
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ml Agua; 3 cucharada Azúcar; 1 cucharilla Sal; 1 cucharilla Levadura; 150 g Mayonesa; 450 g Harina de trigo; 150 ml Aceite vegetal

¡Plato nacional kazajo elaborado con harina de trigo para té con leche! En nuestra zona (soy de Kazajstán), los baursaks son un plato nacional. Es costumbre amasar la masa con leche, pero una vez lo probé con mayonesa (vinieron invitados))). Ya sabes, me alegré: lo serví a tiempo y, ¡lo más importante! - delicioso !!! Todo el proceso duró aproximadamente una hora.

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Taylor Martínez

Autor de la receta

Calorías

689kcal

Proteínas

10g

Grasas

43g

Carbohidratos

62g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

200ml

3cucharada

1cucharilla

1cucharilla

150g

450g

150ml

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta

elena

25.09.2023

4.7

Llevo mucho tiempo horneando baursaki, pero siempre lo he hecho con kéfir. Todas las recetas aquí

Galina

25.09.2023

4.5

muy buena receta y saludable, me encanta el baursaki, soy de Kazajstán, lo probé y me gustó mucho, ahora solo los cocinaré según tu receta, de hecho los preparé para borscht, la combinación es simplemente increíble. , gracias

Shura

25.09.2023

4.9

Zhanna, Elena, probé esos baursaks hace mucho tiempo, cuando era niña, luego me gustaron mucho, gracias por la receta olvidada, la cocinaré en mi tiempo libre, dejaré que la prueben y la aprecien)))

IGOR62

25.09.2023

4.7

Chicas, carne, pescado, lo que sea, no hay problema, ¡pero la masa siempre ha sido un problema! Cuando “di a luz” tu receta, ¡mi esposa empezó a ponerse celosa! Él no lo cree, pero mi hija se lo está pasando genial... ¡¡¡RAKHMET!!!!

25.09.2023

4.9

Hola, ¿alguien sabe si es posible freírlos en una arrocera? He cocinado en casa muchas veces, pero esta es la primera vez en otro país. Quiero intentarlo. Pero no tengo modo de horneado, ¿funcionará?