Bollos de levadura para hot dogs con mantequilla

Name: Bollos de levadura para hot dogs con mantequilla
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 taza Leche; 6 cucharada Manteca; 3 cucharada Azúcar; 0.25 taza Agua; 4.5 cucharilla Levadura; 1 Huevos; 7 taza Harina de trigo

¡Una receta estupenda para unos bollos deliciosos! ¡Definitivamente vale la pena intentarlo! Casi todos los alimentos deliciosos, salvo raras excepciones, son perjudiciales. Por eso aprendí a cocinar casi toda esta comida poco saludable en casa. Entonces, por ejemplo, a menudo mimo a mi marido con hot dogs caseros. Al principio el único problema para mí fue la masa para ellos. Pero con el tiempo aprendí a cocinarlo también. Para los que estén interesados en este snack, les contaré la receta culinaria de panecillos para hot dogs.

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Taylor Martínez

Autora de la receta

Bollos de levadura para hot dogs con mantequilla

Calorías

481Kcal

Proteína

13gramo

Gorda

13gramo

Carbohidratos

70gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

2taza

6cucharada

3cucharada

0.25taza

4.5cucharilla

1

7taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 20 minutos

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Entonces, comenzamos poniendo a hervir la leche.
PASO 3
Después de eso, agréguele 2 cucharadas. l. azúcar granulada, un poco de sal, mantequilla y mezclar bien todos estos ingredientes.
PASO 4
Ahora coloca la levadura en agua tibia,
PASO 5
1 cucharada. l. azúcar granulada y mezclarlo todo bien. Dejamos nuestra mezcla durante unos 10 minutos.
PASO 6
Luego batir el huevo con una batidora.
PASO 7
agregarle la mezcla de levadura
PASO 8
y mantequilla enfriada con leche.
PASO 9
Luego agregue 7 cucharadas. Harina tamizada y amasar hasta obtener una masa elástica y rugosa.
PASO 10
Ahora formamos una bola con la masa, la ponemos en un bol y la metemos en el frigorífico durante una hora. .
PASO 11
Pasado este tiempo, sacar la masa, amasarla, dividirla en partes iguales, enrollar estas partes formando salchichas de aproximadamente 10 cm de espesor y 15 cm de largo.
PASO 12
colocar en una bandeja para hornear engrasada y hornear a 180 grados en el horno durante 20-30 minutos
PASO 13
¡Los panecillos para hot dog están listos, listos para rellenar!

Comentarios sobre la receta.

vesta07

26.08.2023

4.9

helen@

26.08.2023

4.6

espesor del moño 10 cm???

amar el bien

26.08.2023

4.9

¡Hice estos bollos! No lo sé... pero no me salió muy bien. Los bollos no cabían en el horno, así que supongo que realmente hay que hacerlos con un grosor de 10 cm. Para que luego cupiera todo el relleno))) Además, estaban mal horneados (Y se necesitaron 2 tazas más de harina.

elena

26.08.2023

5

A la masa le agregué un poco más de harina. Pero lo más importante es que quede muy suave y ligeramente pegajoso en las manos, de lo contrario los bollos quedarán duros. En mi opinión es una receta muy lograda.