Bollos de levadura sin relleno para té

¡Bollitos muy ricos y fáciles de hacer! Si alguien no conoce la receta de bollos florituras sin relleno, no es tan difícil de dominar. A mí me resulta bastante fácil, aunque no hago todos los platos con éxito si es la primera vez. Resultan suaves y fragantes.
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Sadie SmithSadie Smith
Autora de la receta
Bollos de levadura sin relleno para té
Calorías
492Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
72gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10
0.5L
1cucharilla
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Tomamos productos según la lista.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Preparemos la masa para nuestros bollos. Primero mezclamos la levadura con el azúcar (1 cucharada) en un bol, agregamos la leche tibia y menos de la mitad de toda la harina que previamente tamizamos. Mezcla. Coloca la masa en un lugar cálido durante 20 minutos. Luego vierta sal y azúcar y vierta la mantequilla derretida. Agrega la harina tamizada en partes. Amasar la masa suave, formar una bola, espolvorear con harina, cubrir con una servilleta y dejar en un lugar cálido durante 1 hora.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cuando la masa haya subido, divídela en porciones. Tome un trozo a la vez y enróllelo hasta formar una torta fina con un rodillo. Puedes untarlos con mantequilla derretida y espolvorear con azúcar.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Formando bollos. Enrolle el pastel hasta formar un rollo y pellizque los bordes. Arreglamos los extremos del rollo formando un anillo. Colocamos el aro a un lado y hacemos un corte con un cuchillo, sin llegar al final. Dale la vuelta al producto para formar un corazón inflado.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque los corazones en una bandeja para hornear y déjelos reposar durante unos quince minutos. Luego pincela la superficie de los bollos con huevo batido y espolvorea con azúcar (también puedes espolvorear con nueces picadas).

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 C grados. Los bollos se hornean durante unos veinticinco minutos. ¡Nuestros productos horneados están listos!

Comentarios sobre la receta.

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Alenka
18.08.2023
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La masa se hace durante cinco minutos, sube durante otros quince, luego extiendo las capas y hago bollos en cinco minutos y los bollos suben durante otros quince minutos. Horneo durante 15-20 minutos en el horno. En total, todo no lleva más de una hora.